Starbucks traz Pumpkin Spice de volta com cinco bebidas e Cold Foam inédito

Linha sazonal retorna em 1º de setembro com três clássicos, duas receitas com Pumpkin Spice Cold Foam e ação especial na Avenida Paulista

O Pumpkin Spice está de volta ao cardápio da Starbucks Brasil. A partir de 1º de setembro de 2026, a temporada retorna às lojas da rede em todo o país com cinco bebidas e uma novidade para o mercado brasileiro: o Pumpkin Spice Cold Foam, espuma fria que aparece em duas receitas da nova seleção.

A novidade amplia a presença do Cold Foam no cardápio nacional. A Starbucks já vinha explorando esse tipo de cobertura em outros lançamentos, incluindo o Cold Foam Proteico apresentado em junho, mas esta será a primeira temporada brasileira do Pumpkin Spice com uma espuma fria dedicada ao sabor.

Cinco bebidas formam a temporada Pumpkin Spice

O Pumpkin Spice Latte retorna combinando calda de Pumpkin Spice, leite vaporizado, espresso, chantilly e topping de Pumpkin Spice. A mesma proposta aparece no Pumpkin Spice Latte Gelado, servido com gelo.

Outra opção é o Pumpkin Spice Frappuccino®, preparado com calda de Pumpkin Spice, leite, base de creme e gelo batidos, com chantilly e topping na finalização. O sabor já passou por outras temporadas brasileiras e teve uma edição comemorativa em 2023.

As duas novidades ficam por conta do Pumpkin Spice Cold Foam. O Cold Brew com Pumpkin Spice Cold Foam reúne cold brew, essência de baunilha e gelo, recebendo a espuma fria e topping de Pumpkin Spice na cobertura.

Já o Chai Latte com Pumpkin Spice Cold Foam combina chai, leite e gelo e também recebe a nova espuma e o topping da temporada.

Criado pela Starbucks em 2003, o Pumpkin Spice começou como um teste realizado em aproximadamente 100 lojas nos Estados Unidos antes de chegar ao restante da rede. Mais de duas décadas depois, tornou-se uma das principais linhas sazonais da companhia e passou a integrar o calendário anual da marca em diferentes mercados.

Pedidos dos consumidores viram campanha

O retorno também ganhou uma campanha desenvolvida pela AlmapBBDO. A comunicação parte de comentários e pedidos feitos pelos próprios consumidores nas redes sociais, incluindo perfis de pessoas que solicitaram a volta do Pumpkin Spice.

Alguns desses @ também aparecem em copos utilizados na ambientação de lojas selecionadas em São Paulo, Rio de Janeiro e Curitiba, levando a participação dos consumidores das redes sociais para os pontos físicos da marca.

Segundo Filipe Reis, Head de Marketing da Starbucks no Brasil, os pedidos pela volta da bebida serviram como ponto de partida para colocar a comunidade no centro da campanha.

Avenida Paulista recebe ativação por três dias

Entre 1º e 3 de setembro de 2026, a campanha também ocupa a Avenida Paulista com uma ação aberta ao público em frente ao Shopping Cidade São Paulo.

No espaço, os visitantes poderão colocar o próprio @ em um copo gigante instalado pela marca e participar de uma dinâmica com roleta para concorrer a brindes da Starbucks.

A ativação acontece em frente ao shopping, localizado na Avenida Paulista, 1230 – Bela Vista – São Paulo – SP.

Delivery começa com exclusividade na 99Food

As cinco bebidas estarão disponíveis em todas as lojas Starbucks do Brasil a partir de 1º de setembro, enquanto durarem os estoques. A unidade mais próxima pode ser consultada pelo localizador oficial da Starbucks.

Quem preferir pedir em casa encontrará os lançamentos inicialmente pela 99Food. A plataforma terá exclusividade no delivery durante os primeiros 21 dias da temporada. Depois desse período, as bebidas também serão disponibilizadas nos demais aplicativos de entrega.

Ativação Pumpkin Spice Starbucks
Data: 1º a 3 de setembro de 2026
Horário: não informado
Local: Shopping Cidade São Paulo – área externa, Avenida Paulista
Avenida Paulista, 1230 – Bela Vista – São Paulo – SP – 01310-100
Valor: acesso aberto ao público

Starbucks Brasil
Instagram: @starbucksbrasil

Foto: divulgação
Fonte: Edelman

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.