BBQ Sem Fronteiras estreia no Rio com chefs e open bar no Jockey

Festival all inclusive acontece em 15 de agosto, com mais de dez estações gastronômicas, fogo de chão, bebidas e shows durante oito horas

Depois de circular por Minas Gerais e pelo interior fluminense em mais de 30 edições, o BBQ Sem Fronteiras prepara sua estreia na capital carioca. O festival será realizado em 15 de agosto de 2026, das 13h às 21h, na Tribuna C do Jockey Club Brasileiro, na Gávea.

A programação segue o formato all inclusive, com acesso a mais de dez estações gastronômicas, open bar, apresentações musicais, DJ e área infantil. O ingresso do lote inicial foi anunciado por R$ 520, incluindo as comidas e bebidas oferecidas durante as oito horas de evento.

Cortes preparados ao vivo e fogo de chão

As estações gastronômicas terão cortes selecionados da 1953 Friboi, preparados ao vivo em diferentes técnicas de brasa. Entre as opções divulgadas estão picanha, french rack e chorizo, além de outras receitas desenvolvidas pelos chefs convidados.

A experiência de fogo de chão terá cordeiro da Patagônia Chilena, salmão e costela, preparados lentamente. O espaço será comandado pelo cozinheiro Mário Portella, especialista em carnes, charcutaria e valorização do terroir brasileiro.

A Rivelli também participa da edição carioca com uma estação dedicada a preparos à base de frango. Como o evento funciona no sistema open food, os pratos e cortes não terão cobrança individual.

Thomas Troisgros reúne chefs convidados

A curadoria gastronômica é assinada pelo chef Thomas Troisgros, que reuniu profissionais de diferentes projetos da gastronomia carioca para comandar as estações do festival.

Entre os convidados estão Carola Troisgros, da A Colher de Pau, responsável pela estação de doces; Gonzalo Vidal, do Gonza Restaurante; Bruno Katz, ligado ao Katz-Sū, NOSSO e à Chanchada.

O grupo inclui ainda Elia Schramm, do Babbo Osteria; Gustavo Rinkevich, do Rocka; e Marcelo Malta, restaurateur à frente do Grupo Malta.

Cada convidado ficará responsável por uma estação, ampliando a variedade de preparos encontrados neste festival de churrasco que chega pela primeira vez à cidade do Rio de Janeiro.

Open bar com chope, drinques e vinhos

A seleção de bebidas contará com chope da Eisenbahn, drinques, vinhos e espumantes. A curadoria da carta é assinada pelo bartender e mixologista Lelo Forti, proprietário do Blue Blazer e responsável pela receita do Arpo Gin.

As bebidas anunciadas estarão incluídas no ingresso, sem cobrança separada durante o período do evento.

Shows, DJ e programação para crianças

A programação musical começa às 15h, com a banda ETC. Às 17h, sobe ao palco Os Últimos, enquanto George Israel encerra a sequência de shows às 19h. Um DJ acompanhará os intervalos e permanecerá durante toda a realização do festival.

O espaço também terá área kids com monitores, voltada às famílias que pretendem participar da programação com crianças. As regras e categorias de acesso para menores devem ser verificadas na plataforma de ingressos antes da compra.

Os ingressos estão disponíveis pela Ingresse, com lote inicial anunciado por R$ 520 e valores sujeitos à virada de lote. O Jockey também divulgou o cupom JOCKEY10, que oferece 10% de desconto enquanto houver disponibilidade na cota promocional. Há vendas físicas na Churrasqueira Ipanema, na Rua Vinícius de Moraes, 30, no Rio de Janeiro; na Churrasqueira BBQ, em Juiz de Fora; e na Done Produtora.

BBQ Sem Fronteiras — 1ª edição Rio de Janeiro
Data: 15 de agosto de 2026
Horário: 13h às 21h
Local: Jockey Club Brasileiro — Tribuna C
Praça Santos Dumont, 31 — Gávea, Rio de Janeiro — RJ
Valor: a partir de R$ 520 — lote inicial informado e sujeito a alteração

BBQ Sem Fronteiras
Instagram: @bbq.festival

Foto: divulgação
Fonte: Documennta

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.