Casa Sweet Pimenta lança menu para Rosh Hashaná e Yom Kippur

Cardápio assinado pela chef Julia Pimenta reúne entradas, pratos principais, massas e sobremesas, com pedidos para as celebrações de setembro

A Casa Sweet Pimenta apresenta um cardápio especial por encomenda para as celebrações de Rosh Hashaná e Yom Kippur de 2026. A seleção criada pela chef Julia Pimenta percorre entradas, tortas, pratos principais, massas e sobremesas prontas para servir.

O Rosh Hashaná, que marca o Ano-Novo judaico, será celebrado do pôr do sol de sexta-feira, 11 de setembro, até o anoitecer de domingo, 13 de setembro de 2026. Já o Yom Kippur, o Dia do Perdão e uma das datas mais solenes do calendário judaico, começa ao pôr do sol de domingo, 20 de setembro, e termina no anoitecer de segunda-feira, 21 de setembro.

Entradas e tortas abrem o cardápio

Entre as entradas, a seleção inclui a Terrine de cabra com figos, amêndoas e mel, por R$ 320, em porção de 1 kg.

O Brie em croûte com mix de nuts caramelizadas, frutas secas, cerejas e mel orgânico custa R$ 398. A preparação tem 1,7 kg e serve até 16 pessoas.

Outra opção é o Salpicão de frango defumado com maçã-verde, sweet corn e noz-pecã, vendido por R$ 134 em porção de 500 g, indicada para cinco pessoas.

As tortas são oferecidas nos tamanhos P, com aproximadamente 1,5 kg, e G, com 2,5 kg. A Quiche de burrata com tomates coloridos, molho pesto e batatinha cabelo de anjo custa R$ 320 no tamanho P e R$ 530 no G.

A Torta de pupunha grelhada com crumble de Grana Padano e castanha-do-Pará também sai por R$ 320 no tamanho P e R$ 530 no G.

Rosbife, peixes e massas aparecem entre os principais

Na parte dos pratos principais, o Rosbife ao Dijon com aspargos frescos e amêndoas tostadas custa R$ 660. São 2 kg com molho, com rendimento indicado para quatro a seis pessoas.

O Medalhão de salmão e linguado com chips de alho-poró é vendido por R$ 800, em porção de 2 kg para quatro a seis pessoas.

A seção de massas reúne o Ravioli de vitelo, por R$ 230/kg; a Lua cheia de burrata com limão-siciliano, também por R$ 230/kg; e o Ravioli de muçarela de búfala, por R$ 206/kg.

Bolos, cheesecake e sobremesas para compartilhar

Para a sobremesa, o menu traz o Bolo de nozes com doce de ovos, marshmallow, fios de ovos e frutas, por R$ 377. A versão tem 1,8 kg e serve até 12 pessoas.

O Rocambole de chocolate amargo com brigadeiro de pistache e cerejas custa R$ 506, pesa 2,5 kg e serve até 20 pessoas.

Outra opção é a Torta de limão-cravo com marshmallow caramelado e tostado, por R$ 350, com 1,8 kg e rendimento para até 12 pessoas.

A Cheesecake americana também custa R$ 350 e pode ser finalizada com frutas, goiabada com crocante de coco ou caramelo com compota de maçã e crumble. A sobremesa pesa 1,8 kg e serve até 12 pessoas.

Sorvetes e taças chegam prontas para a mesa

Duas opções de sorvete são montadas em bowl acrílico. A Taça de sorvete crocante de macadâmia orgânica, finalizada com marshmallow tostado e farofa custa R$ 413, tem 1,8 kg e serve 12 pessoas.

Pelo mesmo valor, a Taça de sorvete de Nutella com crocante de pistache, marshmallow tostado e farofa também tem 1,8 kg e rendimento para 12 pessoas.

Completam a seleção a Taça de banoffee com doce de leite, massa folhada e chantilly, por R$ 350, com 1,8 kg para 12 pessoas, e a Taça de merengue com chocolate, marshmallow e frutas vermelhas, por R$ 320, também com 1,8 kg e rendimento para 12 pessoas.

Os pedidos para o Rosh Hashaná podem ser realizados até 10 de setembro, enquanto as encomendas para o Yom Kippur seguem até 19 de setembro. Os pedidos são recebidos pelo telefone (11) 3168-3479 ou pelo WhatsApp (11) 94112-6219.

As retiradas acontecem com horário agendado na unidade de Pinheiros, na Rua Natingui, 1345 – Pinheiros – São Paulo – SP.

CASA SWEET PIMENTA
Instagram: @sweetpimenta

Informações
Endereço: Rua Natingui, 1345 – Pinheiros – São Paulo – SP – 05443-002
Horário de Funcionamento:
Segunda a sexta das 10h às 18h
Sábado e domingo das 9h às 17h

Foto: divulgação
Fonte: Gina von Hertwig Comunicações

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.