Produto é feito com grãos 100% orgânicos e foi o vencedor do Prêmio Aroma BSCA
A Orfeu Cafés Especiais está com uma novidade: chega aos pontos de venda seu novo microlote premiado, que venceu o Prêmio Aroma BSCA 2019. organizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais.
Os grãos vem de um cultivo 100% orgânico e estão disponíveis em 999 garrafas e em pacotes de 250g. O café é plantado a 1.300 metros de altitudes no Sul de Minas Gerais, tem colheita manual e passa pelo processo cereja despolpado.
Nessa etapa, sua acidez e a doçura do grão é intensificada. E quando é combinado com a curva de torra média, faz com que na xícara ele resulte em uma bebida que tenha notas aromáticas de frutas vermelhas e de rapadura.
Confira as especificações do microlote:
– Tipo: 100% Arábica.
– Variedade: Arara (orgânico).
– Fazenda: Sertãozinho.
– Região: Sul de Minas.
– Altitude: 1.300 metros.
– Processo: Cereja despolpado.
– Talhão: Antena 2014.
– Safra: 2019/2020.
– Notas aromáticas: frutas vermelhas e rapadura.
– Torra: média.
– Pontuação: 92,5.
O novo microlote já pode ser encontrado no e-commerce da Orfeu, nos valores sugeridos de R$ 99,90 (para a garrafa de 290g) e R$ 49,90 (para o pacote de 250g).
É possível comprar também nos seguintes pontos de venda: Santa Luzia, Santa Maria, Eataly, St. Marche, GPA, Zona Sul, Verdemar, SuperNosso e no Angeloni.
Café Orfeu
Site: Loja Café Orfeu
Facebook: Orfeu Cafés Especiais
Instagram: @orfeucafes
Foto destaque: reprodução
Fonte: TAO PR
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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