Mestres em Estilos falam sobre American IPA, Doppelbock, Rauchbier e Barley Wine em webinars promovidos pela ESCM

Segunda edição da Semana de Estilos acontece de 27 a 30 de setembro, às 19h. Participar é gratuito

Os integrantes do mercado cervejeiro e os apaixonados pela bebida terão acesso a mais informações sobre quatro estilos que estão em ascensão nas prateleiras. A segunda edição da Semana de Estilos da Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM) tem uma programação de especialistas que vão aprofundar informações sobre American IPA, Doopelbock, Rauchbier e Barley Wine.

As apresentações acontecem de 27 a 30 de setembro, sempre às 19h. As inscrições são gratuitas e estão abertas pelo link cursos.cervejaemalte.com.br/semana-dos-estilos-escm.

Um dos estilos mais populares do país, a American IPA, abre a semana na segunda-feira (27). Quem apresenta o conteúdo é Alexandre Bleed, conhecido na internet como Dr. Breja. Ele é Sommelier de Cervejas e concluiu a formação como Mestre em Estilos estudando IPAs.

O segundo dia da Semana de Estilos será sobre Doppelbock. Na terça-feira (28), Débora Canejo fala sobre o seu objeto de estudos como Mestre em Estilos. Além de cervejeira, ela também é destiladora e sócia da Barter Gin.

Na quarta-feira (29), o assunto será Rauchbier. Quem apresenta o estilo é Fernanda Menezes. Além de Sommelier de Cervejas, ela também cursou Tecnologia em Processos Cervejeiros.

Quem fecha a semana é André Tochetto. Na quinta-feira (30), ele traz o conteúdo sobre a Barley Wine que gerou a partir da sua formação em Mestre em Estilos pela ESCM. André também é juiz de cervejas certificado pelo BJCP.

Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM)
Site: Cerveja e Malte
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Instagram: @cervejaemalte

Foto destaque: divulgação
Fonte: Melz