A comemoração fica marcada pelo lançamento de um rótulo especial da cervejaria: a Candy Candy.
O Tank Brewpub celebra dois anos de casa. A comemoração fica marcada pelo lançamento de um rótulo especial da cervejaria: a Candy Candy, primeira cerveja engarrafada e de guarda que a casa já produziu.
![](https://gastronominho.com.br/wp-content/uploads/2022/09/Tank-960x719.jpg)
Envelhecida por um ano em barrica de carvalho americano de Bourbon Marker’s Mark, a cerveja de guarda surpreende em sabor e aroma visto que em seu preparo foram utilizadas leveduras belgas e lúpulos de amargor mais neutro. Refermentada no barril e também na garrafa, será comercializada em garrafas de 750ml e foram produzidas apenas 100 unidades numeradas para marcar a ocasião.
De estilo Strong Ale (cerveja com maior teor de álcool – 13% – e mais encorpada) tem em seu aroma notas de toffee, caramelo, maçã caramelizada, maple, jerez e ésteres de vinificação além do Bourbon muito presente. Na boca é adocicada, remetendo a frutas brancas e à notas de Bourbon e de vinificação ainda mais presentes que no aroma com um final seco. A sua coloração é castanha com baixa formação de espuma e copo médio.
Valor: R$123,00
Serviço:
Horário de atendimento (das 12h00 às 00h45)
Endereço: Rua Amaro Cavalheiro, 45 – Pinheiros , São Paulo
Tank Brewpub
Site: Tank Brewpub
Instagram: @tank_brewpub
Foto destaque: divulgação
Fonte: Sibaris
![Jheine Rosa](https://gastronominho.com.br/wp-content/litespeed/avatar/37f80b1ed60d650b83f288310cce4eac.jpg?ver=1725617697)
Sommelier de cervejas, Mestre em Estilos, Publicitária, Produtora de eventos.
Apreciadora de bons drinks, avessa à cebola e comidas de texturas questionáveis.
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