Notícia atualizada em 11/02/2023
Produzidos na região do Vale São Francisco, os três rótulos da Ballade trazem refrescância e sabores surpreendentes e são adequados para veganos
A Wine tem uma novidade para os apaixonados por vinhos: o lançamento de três rótulos de espumantes exclusivos da linha Ballade, desenvolvida em parceria com a vinícola Miolo, vinícola com o maior portfólio de vinhos finos do Brasil.
A parceria entre as duas empresas teve início no começo de 2021 e já contava com cinco rótulos de vinhos produzidos com as uvas Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Frisante Moscatel e Rosé.
A linha Ballade é fruto de um processo de cocriação entre os enólogos da Miolo e sommelières da Wine, permeado por diversas degustações, avaliações e análises. Os recém-lançados espumantes seguiram o mesmo padrão exclusivo de desenvolvimento e prometem surpreender aos consumidores que apreciam a elegância e a refrescância de um espumante.
Os novos espumantes da linha Ballade prometem surpreender até os mais exigentes paladares e vale destacar que são todos adequados para veganos.
A versão Ballade Rosé Brut by Miolo é elaborada com a grenache, uma uva incomum na elaboração de espumantes e que se mostra bem expressiva e vibrante neste espumante. Trata-se de um exemplar muito frutado no aroma e paladar. Na boca, é expressivo com nuances de frutas vermelhas intensas, além de muito saboroso e refrescante. wine.com.br/vinhos/espumante-ballade-rose-brut
Os paladares mais adocicados também são contemplados com o Frisante Ballade Moscatel Branco Suave 2022. É um frisante branco descontraído, muito agradável e fácil de ser consumido, que pode acompanhar desde aperitivos salgados e picantes pelo contraste até harmonizar por similaridade com sobremesas. Um dos diferenciais desse rótulo é que ele é moscatel fermentado com gás natural e não carbonatado, como a maioria no mercado. wine.com.br/vinhos/frisante-ballade-moscatel-branco-suave
Já o Espumante Ballade Brut é elaborado com as uvas brancas chenin blanc, sauvignon blanc e verdejo. Vinificado pelo método Charmat, é considerado um vinho branco bem aromático e com acidez vibrante, ou seja, bastante refrescante. wine.com.br/prod28527
Wine
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Miolo
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Foto destaque: divulgação
Fonte: Hercog
Sommelier de cervejas, Mestre em Estilos, Publicitária, Produtora de eventos.
Apreciadora de bons drinks, avessa à cebola e comidas de texturas questionáveis.
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