Hora de conhecer o IL BAR

A especialista em cafés Gelma Franco está lançando uma linha de coquetelaria engarrafada com café do Grupo IL BARISTA

Projeto que começou a tomar vida no final de 2022, quando a empresária se uniu ao premiado mixologista da APTK, Ale D’Agostino e, juntos, criaram duas receitas autorais que viraram sucesso imediato: o Coffee Negroni e o Espresso Martini.

Segundo Gelma, é uma inovação em bebidas engarrafadas e uma experiência de alta coquetelaria porque o sabor e a personalidade do café são os destaques à frente do teor alcoólico. “Com a linha IL BAR não é preciso ter muitos ingredientes e apetrechos no bar para ter drinks deliciosos, de fácil preparo e que podem ser replicados em casa ou em festas. Basta uma garrafa IL BAR e café!”, explica.

Para ampliar o portfólio, agora chegam as novas bebidas :

Limoncello
traz uma releitura do clássico licor italiano feito com cascas de lima e limão que pode ser degustado sozinho ou servir de base em caipirinhas de café.

Liquore
uma explosão de sabor ao combinar duas paixões: o café e o cacau. Perfeito para ser saboreado puro com gelo, também pode ser utilizado em drinks e receitas que precisam de um toque de perfume e sofisticação.

Gran Finale
É um licor aperitivo aromático com um leve toque cítrico e notas de nuts combinado com muito café para fechar com chave de ouro qualquer refeição.

Disponíveis em garrafas 375 ml, os lançamentos da linha IL BAR poderão ser encontrados nas lojas da rede IL BARISTA.

IL BAR
Site: ilbarista.com.br
Instagram: @ilbardrinks

Foto destaque: divulgação
Fonte: Materia Primma

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.