Notícia atualizada em 26/10/2023
Conheça a história da GÅRD, que acaba de inaugurar seu segundo Taproom na cidade.
Você já imaginou a experiência de tomar uma cerveja na cidade mais alta do país, no meio de um bosque ou de um parque? Localizada dentro do Horto Florestal de Campos do Jordão – SP, a microcervejaria GÅRD (fazenda em dinamarquês), completou 8 anos de história, sempre com a ideia de disseminar a cultura de boas cervejas.
Ela tem produção local e disponibiliza em seu taproom desde estilos clássicos como Munich Helles, Bohemian Pilsner e Bitter, até cervejas mais populares dos cervejeiros de carterinha, como IPA e Sours. Um dos carros chefes é a Tmavé, uma lager escura originária da República Tcheca.
Para harmonizar com as cervejas, não deixe de provar os petiscos e burgers da casa.
Além da microcervejaria no Horto Florestal, a GÅRD acaba de inaugurar seu novo espaço em Campos do Jordão, no Parque Bambuí, local em meio à lindos lagos e natureza que lembra muito os famosos parques canadenses. Dentro do parque você pode caminhar até a GÅRD Bambuí, ou seguir até lá em uma locomotiva a vapor (Maria Fumaça).
Na GÅRDBambuí, são quatrotorneiras de chope, com rótulossazonais e os clássicos da cervejaria, nas opções de 300ml e 500ml, sem falar na régua com os quatro estilos (100ml cada).
Se bater a fome, tem um cardápio com uma seleção de petiscos de boteco e duas opções do famoso hot dog Currywurst – um clássico de Berlim. Pão artesanal, salsicha ao molho curry, com alguns complemetos. Imperdível!
GÅRD Cervejaria
Facebook: gardcervejaria
Instagram: gardcervejaria
GÅRD Horto Florestal
Endereço: Av. Pedro Paulo, s/n – Horto Florestal, Campos do Jordão – SP
Funcionamento:
Quarta a domingo, das 11h às 17h
Não precisa pagar entrada no Horto para visitar a cervejaria
GÅRD Bambuí
Endereço: Rua Fausi Rachid, 871, Jardim Toriba – Campos do Jordão – SP
Funcionamento:
Quarta a domingo, das 11h às 17h
No momento não existe cobrança de entrada no parque
Estacionamento: R$20,00
Foto destque: divulgação
Fonte: All Beers Consultoria
Sommelier de cervejas, Mestre em Estilos, Publicitária, Produtora de eventos.
Apreciadora de bons drinks, avessa à cebola e comidas de texturas questionáveis.
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