A rede de bares e restaurantes lançou a carta exclusiva pensando em drinks sensoriais.
São sete novas bebidas criadas para despertar o olfato, paladar e tato, por meio de ingredientes, perfumes e finalizações diferenciadas.
Os drinks foram desenvolvidos em parceria com o sommelier João Lomeu e estão disponíveis no cardápio da casa por a partir de R$ 28,95.
Conheça os drinks:
Mamacita Mule
Um clássico mule com o toque de Espetto Carioca. À base de vodka, o drink leva xarope de morango, suco de limão e espuma de amora e perfume cítrico, que proporcionam um aroma incrível.
Pink Sensation
Esse drink traz a combinação de frutas como morango, limão e goiaba, além de spray de canela, hortelã e limão francesa finalizado com gin.
Red Smoke
Um dos mais instagramáveis do cardápio, o Red Smoke é a base de whisky, o drink conta ainda com aperitivo bitter, suco de limão, xarope de amora, vermouth rosso e defumação de cravo.
Green Bites
O Green Bites é feito com gin e tem um sabor diferenciado a partir da união de ingredientes como suco de limão e xarope de maçã verde. O palitinho de provolone, que pode ser consumido junto ao drink, proporciona uma experiência exótica ao paladar.
RJ Solto
Delírio para os amantes de refrigerante de cola, que é um dos principais ingredientes do drink, o RJ Solto conta ainda com cachaça, xarope de amora, suco de limão, morango, alecrim e sal na borda, para completar o mix de sabores.
Jambulícia
Feito à base de cachaça de jambu com banana, o drink leva xarope de manga, soda de maracujá e é finalizado com hortelã e laranja.
Prainha
O drink é elaborado com whisky, xarope de maçã verde, citrus, espuma de gengibre e areia comestível, que provoca uma verdadeira explosão de sabor e textura na boca.
A rede ainda inseriu no cardápio o espetinho vegetariano de mandioca com abobrinha e mandioca tradicional e os pastéis de queijo, carne e camarão com requeijão cremoso, que são vendidos em porção de três unidades.
Espetto Carioca
Site: Espetto Carioca
Facebook: Espetto Carioca
Instagram: @espettocarioca
Foto destaque: divulgação
Fonte: Markable
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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