'Arcos Expedition' convida Benedetta Paris e Fabio La Pietra

Dois renomados bartenders italianos promovem uma noite de coquetéis exclusivos no Bar dos Arcos

Com o objetivo de estimular a troca cultural e técnica entre bartenders do mundo todo, a casa recebe Benedetta Paris, Head Bartender do Happiness Forgets, icônico bar londrino há oito anos entre os 50 melhores do mundo, e Fabio La Pietra, um dos maiores bartenders do Brasil e a mente criativa por trás das cartas do SubAstor, tradicional bar de São Paulo

No dia 28 de agosto, o local recebe os dois convidados especiais italianos, ambos serão recebidos por Mia Rossi, Head Bartender do Bar dos Arcos, localizado no subsolo do Theatro Municipal de São Paulo. Durante o ‘Arcos Expedition’, Benedetta e Fabio irão passar por uma série de programações especiais. A primeira delas é uma Masterclass para 30 convidados, intitulada ‘Arcos Academy – da teoria à prática’. A aula reúne bartenders de diferentes níveis de experiência e tem como objetivo possibilitar uma troca sobre o processo criativo no universo da coquetelaria, além de um momento para troca de experiências e conhecimento.

Já no período da noite, os bartenders assumem os balcões do Bar dos Arcos e apresentam ao público presente quatro coquetéis autorais exclusivos, que ficarão disponíveis apenas para a ocasião. O ‘Guest Bartender’ é um evento aberto aos clientes amantes da alta coquetelaria e que gostam de degustar de bons drinks, com sabores inusitados.

Para fazer parte da experiência, não é necessário realizar reserva, sendo que a acomodação acontece por ordem de chegada, a partir das 20h.

Arcos Expedition
Data: 28 de agosto de 2024
Horário: a partir das 20h
Endereço: Bar dos Arcos
Theatro Municipal de São Paulo – Praça Ramos de Azevedo, s/n | República
Valor: Entrada gratuita e por ordem de chegada
Reservas não obrigatórias via GetIn

Bar dos Arcos
Site: Bar dos Arcos
Instagram: @bardosarcos

Foto destaque: Roger King / Tales Hidequi
Fonte: Index Comunicação

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.