Solara Bar e Fords Gin recebem Frida Lúcia do Aruba Day Drink

Encontro de sabores e técnicas marca agenda da coquetelaria latino-americana

Em mais um movimento que reforça sua proposta de celebrar experiências sensoriais, o Solara Bar, na Vila Madalena, recebe no próximo dia 14 de maio, a partir das 19h, a bartender mexicana Frida Lúcia, sócia-proprietária do Aruba Day Drink — eleito o 22º melhor bar da América do Norte em 2025 pelo The 50 Best Bars — para um guest especial com o apoio da Fords Gin.

Conhecido pelo visual clean e atmosfera vibrante, o Aruba Day Drink traz coquetéis que se conectam com música, cores e identidade latino-americana. Para sua primeira participação no Brasil, Frida apresentará quatro coquetéis autorais, servidos exclusivamente no balcão do Solara, elaborados com Fords Gin e El Jimador Tequila 100% Agave.

O evento também contará com um menu especial de comidas de rua assinado por Julia Aragão, chef do Mimosa Café, com sugestões criadas especialmente para harmonizar com os coquetéis da noite. Reconhecido por sua cozinha leve e criativa, o Mimosa é parceiro recorrente do Solara na construção de experiências gastronômicas.

Com esta edição, o Solara Bar reafirma sua identidade como bar diurno que também vive à noite, consolidando-se como ponto de encontro da coquetelaria autoral, de tendências internacionais e da nova geração de bares latino-americanos.

Solara Bar x Aruba Day Drink (MEX) x Mimosa Café
Data: 14 de maio de 2025
Horário: 19h
Endereço: R. Original, 89 – Vila Madalena, São Paulo – SP

Solara Bar
Instagram: @solara.bar

Foto destaque: divulgação
Fonte: Hollic Media

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.