Bar dos Arcos e Exímia unem forças em noites de drinques autorais

Mia Rossi, Márcio Silva e Kyoko criam coquetéis exclusivos para julho

O Bar dos Arcos receberá em 2 de julho o bartender Márcio Silva — eleito entre os 100 mais influentes pela Drinks International — e a bartender Kyoko, ambos convidados por Mia Rossi. Juntos, criarão três drinques autorais:

Mynameis: gin, Campari, vinho rosé, hibiscos, frutas vermelhas e yuzu;
Mar-íntimo: tequila, mezcal, vinho Riesling, alga nori, abacaxi, manga e manjericão;
Ameríndio: rum envelhecido, cognac, pau‑Brasil, amburana, especiarias brasileiras e bitters.
Cada drinque custa R$ 47.

Na segunda noite, 9 de julho, o Exímia Bar retribui a parceria com Mia Rossi como convidada novamente, apresentando criações exclusivas que refletem sua bagagem de quase 20 anos, com consultorias para Hirá Izakaya, Riviera, Blue Note, Love Cabaret, Espaço Priceless e Orfeu.

Bar dos Arcos
Instagram: @bardosarcos

Informações
Endereço: Praça Ramos de Azevedo, s/n – República – Subsolo do Theatro Municipal, São Paulo – SP
Horário de funcionamento:
Terça e quarta-feira das 18h às 1h
Quinta e sexta-feira das 18h às 2h
Sábado das 18h às 3h

Exímia Bar
Instagram: @eximiabar
Endereço: Rua Dr. Mário Ferraz, 507 – Itaim Bibi, São Paulo – SP
Horário de funcionamento:
Terça a quinta-feira das 18h à 1h
Sexta e sábado das 18h às 2h

Foto destaque: divulgação
Fonte: Documennta

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.