Paul Hobbs traz Cobos Malbec 2021 ao Brasil com jantares premiados

Rótulos avaliados com 100 pontos são celebrados em jantares exclusivos em São Paulo e Rio de Janeiro

Reconhecido como o “Steve Jobs do vinho”, o enólogo Paul Hobbs retorna ao Brasil nos dias 3 e 4 de julho para divulgar o Cobos Malbec 2021, avaliado com 100 pontos por Jeb Dunnuck, e outros rótulos premiados da tradicional Viña Cobos.

Cobos Malbec 2021 pontuado destaca-se por aroma e estrutura

O Cobos Malbec 2021 impressiona pelos sabores intensos de ameixa preta, cassis e amora, integrados a notas mais complexas como especiarias doces, cacau e tabaco, ressaltados por Vinicius Santiago, Head Sommelier da Grand Cru. O resultado? “Um verdadeiro Malbec de classe mundial”.

Jantares harmonizados em São Paulo e Rio com presença de Paul Hobbs

Em 3 de julho, às 19h30, ocorre o Wine Dinner Cobos 100 Pontos com Paul Hobbs no @locale.trattoria, em Pinheiros, São Paulo. O evento conta com menu de seis tempos e degustação de oito rótulos do enólogo, com ingressos a partir de R$ 1.800.

Em 4 de julho, às 19h30, o mesmo jantar será realizado no Gruta do Fado, na Barra (RJ), com ingressos iniciando em R$ 1.300.

Paul Hobbs e o prestígio da Viña Cobos

Com carreira iniciada ao lado de Robert Mondavi, Paul Hobbs expandiu seus projetos na Argentina desde 1988, chegando a fundar sete vinícolas — entre elas a Viña Cobos. Ele já recebeu prêmios como Personalidade do Ano (Wine Enthusiast) e Personalidade do Vinho (Robert Parker), consolidando-se como uma das referências mais respeitadas do setor.

Grand Cru
Instagram: @grandcruvinhos

Foto destaque: divulgação
Fonte: TAO PR

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.