Locale apresenta novos drinks criados por Márcio Silva

Coquetéis estão disponíveis no Itaim, Pinheiros e JK Iguatemi

O Locale, com unidades no Itaim, Pinheiros e JK Iguatemi, acaba de renovar sua carta de coquetéis. As novidades foram criadas pelo bartender Márcio Silva, um dos maiores nomes da coquetelaria no Brasil, e já estão disponíveis no cardápio AM/PM, pensado para diferentes momentos do dia — do brunch ao happy hour.

Drinks com café e novas combinações

Três das novidades são voltadas para os amantes de café. O Chocotone (R$ 52) é preparado com whisky Johnnie Walker Gold Label, café, bitters, licor Ballena chocolate e caramelo. Já o Ganache (R$ 52) leva Hennessy VS, chocolate, caramelo, café e especiarias. O terceiro, o Caffè Colada (R$ 44), combina rum envelhecido, jerez Oloroso, licor Ballena Coco, cold brew e água de coco.

Entre as demais criações estão o Amaramora (R$ 48), feito com Tequila Don Julio Añejo, Campari, mix de vermutes, cacau, amaro e amora, e o Palomita (R$ 48), que une Tequila Don Julio Blanco e Añejo, cordial de pipoca, cítricos e St. Pierre Paloma.

Locale
Instagram: @locale.trattoria | @locale.caffe

Foto destaque: Tadeu Brunelli
Fonte: Gina von Hertwig comunicações

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.