JFL Living lança café exclusivo com Caio Tucunduva

Blend 100% arábica da Alta Mogiana foi desenvolvido para o café da manhã assinado pelo chef Thiago Cerqueira

A JFL Living, referência em moradia flexível de alto padrão em São Paulo, acaba de dar mais um passo na proposta de unir hospitalidade, conforto e serviços premium. A marca lançou um café exclusivo desenvolvido em parceria com o mestre de torra e coffee hunter Caio Tucunduva, nome à frente da torrefação de cafés especiais No More Bad Coffee, com base em Pinheiros, em São Paulo.

O novo blend já está disponível no café da manhã gourmet do JFL125, empreendimento da JFL Living localizado na Av. Rebouças, 3084, em Pinheiros, a poucos passos da Faria Lima, e integra o cardápio assinado pelo chef Thiago Cerqueira, responsável pelos cafés da manhã de todas as unidades da marca.

Blend 100% arábica da Alta Mogiana

O café exclusivo da JFL Living é um blend 100% arábica da variedade Catuaí Vermelho, cultivado na região da Alta Mogiana, na divisa entre São Paulo e Minas Gerais, a cerca de 980 metros de altitude – área reconhecida pela produção de cafés com doçura natural e acidez equilibrada.

Na xícara, o café apresenta:

• Doçura e corpo intensos (5/5)
• Acidez e amargor sutis (1/5)
• Pontuação de 84 pontos na metodologia SCA (Specialty Coffee Association)

A torra é média escura, com moagem média fina, ideal para métodos filtrados e preparo em equipamentos de uso cotidiano nos empreendimentos, mantendo consistência no serviço e facilitando o trabalho da equipe que atende os moradores.

Café da manhã como experiência de marca

O café exclusivo se soma ao café da manhã gourmet assinado pelo chef Thiago Cerqueira, que desde 2019 responde pelos cardápios matinais dos empreendimentos da JFL Living. O serviço inclui opções em buffet e à la carte, sempre com foco em ingredientes frescos e preparos que combinam conforto, sofisticação e praticidade para o dia a dia dos moradores.

Além do café especial, os moradores dos empreendimentos da marca contam com apartamentos 100% mobiliados, enxoval de cama e banho, arrumação diária, academias equipadas, piscinas, áreas de lazer e estrutura de serviços inclusos, em modelo de moradia por locação em alguns dos endereços mais valorizados da capital paulista.

JFL Living
Instagram: @jfl_living

Foto: divulgação
Fonte: The Lever

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.