Roteiro guiado passa por museu, deck panorâmico e cantina e termina com degustação harmonizada
Depois de apresentar um novo capítulo do enoturismo no Vale dos Vinhedos, o Miolo Wine Group amplia o olhar para outro território marcante da sua história. A partir de 10 de fevereiro, a Vinícola Almadén, em Santana do Livramento (RS), lança a experiência Tannat Almadén 50 anos História e Paixão, celebrando a uva que virou símbolo da Campanha Gaúcha com uma degustação harmonizada com queijos de ovelha artesanais da região.
A vivência marca o jubileu de 50 anos da Tannat na Almadén, cujo primeiro vinhedo foi plantado em 1976, e propõe uma imersão na origem, no legado e no saber-fazer vitivinícola local. Aqui, a ideia não é só visitar: é viver o vinho com contexto, do campo à taça.
Segundo Artur Tremper Farias, gerente de Enoturismo do Miolo Wine Group, a Temporada 2026 foi pensada para revelar o que torna cada terroir único. Na Almadén, essa identidade passa inevitavelmente pela Tannat, em um roteiro que conecta território, história e experiência sensorial.
Museu, paisagem e cantina no caminho da taça
A jornada começa no Museu Semente Almadén, segue para o deck panorâmico e passa pela cantina, mostrando a evolução histórica e técnica da vinícola. No final, a degustação harmonizada costura o protagonismo da uva com ingredientes regionais, em diálogo direto com a tradição local e com a vocação gastronômica de Santana do Livramento.
Degustação com três Tannats e final potente
Na taça, entram três expressões do terroir: Tannat Almadén Jovem, Tannat Reserva Miolo Maceração Carbônica e Tannat Vinhas Velhas, rótulo ícone que integra a Coleção dos Sete Lendários. Para encerrar, o roteiro traz o Brandy Miolo Imperial 15 anos harmonizado com Toblerone Dark 50% cacau, em uma combinação que brinca com potência, elegância e memória gustativa.
Com grupos reduzidos de até 15 pessoas, a experiência acontece de quarta a sábado, em dois horários, mediante agendamento prévio. Em resumo: é o tipo de programa que entrega história sem virar aula chata e harmonização sem virar “texto de rótulo”.
Agendamento: Mínimo de 24h de antecedência
Inscrições: Wine Locals
Tannat Almadén 50 anos História e Paixão
Data: A partir de 10 de fevereiro
Horário: Quarta a sábado 10h e 15h
Local: Vinícola Almadén Santana do Livramento RS
Estrada Municipal Livramento Passo da Cruz Sant’Ana do Livramento RS 97573-970
Valor: R$ 120,00 por pessoa
Vinícola Almadén
Instagram: @vinicola.almaden
Foto: divulgação
Fonte: ConceitoCom
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
Descubra mais sobre Gastronominho
Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.

Comentários
Loading…
Loading…