Conheça quem estará comandando a coluna mais doce do Gastronominho
Alô, pessoal! Essa é a primeira vez que escrevo nesse querido site e estou feliz em poder compartilhar assuntos doces com vocês. Para quem não me conhece, eu me chamo Gabriela Ribeiro e sou do Blog da Confeiteira.
Minha paixão por doçuras começou na infância, quando eu colecionava balas e brincava de fazer chocolate na maquininha da Eliana. Mais tarde, a minha felicidade era visitar lojas de bala por peso e, na adolescência, o que me encantava era uma panela de brigadeiro com um bom filme. Me formei em Cinema, mas as circunstancias da vida acabaram me levando para uma cozinha. Na ânsia de encontrar um caminho profissional, eu acabei abrindo uma empresa de doces para festas. Como não era exatamente o que eu queria, a curiosidade do mundo dos blogueiros bateu mais forte e foi então que me encontrei sendo uma blogueira com o foco em Confeitaria.
Meu blog não é como a maioria que dá receitas. Faço sim preparações, mas não é o meu foco principal. O objetivo do meu trabalho é abranger tudo que envolva doces: desde uma sobremesa de um restaurante, até um ingrediente novo que lançou para fazer bolos. Me realizo interagindo com meus seguidores e levando doçura para a vida das pessoas.
O Alex nunca me fez um convite formal parra ser colunista, eu que fui cavando isso em nossas conversas. Como escrever sempre foi um prazer, acreditei no projeto dele e achei que poderia contribuir de alguma maneira.
Espero de coração que gostem do que vou apresentar para vocês e que eu deixe suas vidas com uma doçura a mais!
Beijo, beijo!
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