Chef Marcos Livi prepara marmitas à moda antiga

Especialista prepara refeições em casas de São Paulo e no Rio Grande do Sul

O chef Marlos Livi traz para São Paulo um costume típico gaúcho: as marmitas à moda antiga. Todas as opções serão servidas em sistema de delivery.

Os pratos podem ser encontrados nos restaurantes e bares paulistanos Padoca do Brique, C6 Burguer, Napoli Centrale Pizza, Distrito Urbano, Veríssimo Bar e Quintana Bar, além do Parador Hampel, no Rio Grande do Sul.

No Quintana Bar, por exemplo, é possível encontrar os filés Palácios e Oswaldo Aranha, o filé de Linguado, arroz de costela e à a La Minuta, cada um custando R$ 48,80, além da feijoada individual (R$ 55,00).

Os pratos são servidos em marmitas retornáveis e com sistema de logística reversa. Ou seja, o cliente pede a comida e devolve a embalagem para o restaurante ao final do uso.

Também é possível comprar o recipiente ou ter um sistema de consignação. Elas vem sempre embrulhadas em pano, com ramos de PANC colhidos frescos nas hortas dos restaurantes.

Serviço
Quintana Bar
– Telefone: (11) 98773-0079.

Veríssimo Bar
– Telefone: (11) 98773-6748. 

Distrito Urbano
– Telefone: (11) 94300-1700.

Napoli Centrale
– Telefone: (11) 98949-4403.

C6 Burger
– Mercado de Pinheiros: box 84.
– Horário de funcionamento: todos os dias, das 11h às 22h.
– Delivery pelo iFood, Ubert Eats e Rappi.
Panamby:
– Horário de funcionamento: todos os dais, das 11h40 às 0h.
– Delivery pelo iFood, Uber Eats e Rappi.

Padoca do Brique
– Unidade Brooklin: (11) 97287-2243.
– Unidade Morumbi: (11) 98773-0098.

Parador Hampel
– Telefone: (54) 99692-9717.

Quintana Bar
Endereço: Rua André Ampére, 215 – Cidade Monções, São Paulo.
Site: Quintana Bar
Facebook: Quintana
Instagram: @quintana_bar

Veríssimo Bar
Endereço: R. Flórida, 1488 – Brooklin, São Paulo.
Site: Veríssimo Bar
Facebook: Veríssimo Bar
Instagram: @verissimobar

Distrito Urbano
Endereço: Rua Aureliano Guimarães, 100 – Panamby – São Paulo
Facebook: Distrito Urbano
Instagram: @Distrito.Urbano.SP

Napoli Centrale
Endereço: R. Pedro Cristi, 89 – Pinheiros – São Paulo.
Site: Napoli Centrale Pizza
Facebook: Napoli Centrale Pizza
Instagram: @napolicentralepizza

C6 Burguer
Endereço: Rua Pedro Cristi, 89 – Pinheiros e Rua Aureliano Guimarães, 100 – Panamby – São Paulo.
Site: C6 Burguer
Facebook: C6 Burguer
Instagram: @c6_burger

Padoca do Brique
Endereço: R. Dr. Fonseca Brasil, 107 – Vila Andrade e Praça Sir William Crookes, 18 – Brooklin – São Paulo
Instagram: @padocadobrique

Parador Hampel
Endereço: Rua Boca da Serra nº 445 – São Francisco de Paula – RS 
Site: paradorhampel.com
Facebook: ParadorHampel
Instagram: @ParadorHampel

Foto destaque: reprodução
Fonte: CGC

Carla Jaróla

Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.