Confira três sugestões que a marca traz para comemorar a data
Você sabia que amanhã se comemora o Dia Mundial do Chocolate? Pensando na data, a Lindt traz hoje três sugestões de receitas, criadas para quem não abre mão do doce feito com cacau.
Anote cada uma delas:
Gold Milk
Ingredientes
– ⅓ xícara de leite de coco;
– ⅔ xícara de água fervente;
– 1 colher de chá de gengibre fresco ralado;
– 1 colher de chá de açafrão;
– ⅛ colher de chá de pimenta preta moída;
– ¼ colher de chá de canela em pó;
– 1-2 quadrados do Excellence 78% Cacau picados;
– 1 colher de chá de maple syrup;
– Coco ou chantilly tradicional (opcional).
Modo de preparo
Em uma panela pequena, coloque o leite, a água, o gengibre, o açafrão, a pimenta do reino, a canela, o Excellence 78% Cacau e o maple syrup. Cozinhe em fogo médio, mexendo até que todo o chocolate se dissolva. Retire do fogo e coe com uma peneira. Tire os pedaços de gengibre ralado e da pimenta preta. Sirva quente ou coberto com chantilly e Excellence 78% Cacau raspado.
S’more à moda Lindt
Ingredientes
– Lindt Gold bar ao leite ou Excellence 70% Cacau;
– 4 marshmallows;
– Espetos;
– 8 bolachas.
Modo de preparo
Prenda o marshmallow no topo de um espeto. Leve até a boca do fogo até ficar dourado. Se fizer dentro de casa, use um fogão a gás ou um pequeno maçarico.
Quando os marshmallows ficarem dourados por todos os lados, pegue um quadrado do chocolate ao leite e coloque-o entre as duas bolachas, como em um sanduíche.
Fondue clássico
Ingredientes
– 100g de Excellence 78% Cacau;
– 100g Excellence Milk;
– 2/3 de xícara de creme de leite (natural, desnatado ou semidesnatado);
– Frutas picadas.
Modo de preparo
Aqueça o creme de leite em uma panela até ferver. Retire do fogo, coloque os chocolates picados e mexa até derreter tudo. Despeje a mistura na panela de fondue e sirva acompanhado das frutas.
Preço dos chocolates mencionados
– Lindt Excellence 78% Cacau (100g): R$ 21,90;
– Lindt Excellence 70% Cacau (100g): R$ 21,90;
– Lindt Excellence Milk (100g): R$ 21,90;
– Lindt Gold Bar ao Leite (300g): R$ 59,90.
Lindt Chocolates
Site: Lindt
Facebook: Lindt Chocolate Brasil
Instagram: @lindt_brasil
Foto destaque: reprodução
Fonte: Agência MAM
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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