Receita: Avocado Toast

Aprenda o passo a passo do clássico americano que tem feito sucesso por aqui

Quer preparar um café da manhã diferente? Está no meio da tarde e bateu aquela fome, mas não sabe o que comer? Que tal um Avocado Toast?

A sugestão saudável é apresentada pela Rochedo e traz uma torrada servida com avocado em consistência pastosa. Agora, vamos à receita que rende quatro porções e fica pronta em apenas 15 minutos?

Ingredientes:
– 4 fatias de pão tipo italiano;
– 2 abacates pequenos (de preferência o avocado);
– ½ limão;
– 4 ovos;
– Sal e pimenta do reino.

Modo de preparo:
Doure as fatias de pão na Frigideira Antiaderente Rochedo Rock in Rio 26cm e reserve. Em um prato ou tigela, amasse o abacate, tempere com sal e pimenta do reino e esprema o suco do limão. Reserve.

Frite os ovos na Frigideira Antiaderente Rochedo Rock in Rio 26cm e monte a torrada com pão, a pasta de abacate e o ovo frito por cima.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Dificuldade: Fácil
Equipamento utilizado: Frigideira Antiaderente Rochedo Rock in Rio 26cm

Rochedo
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Instagram: @rochedobrasil

Foto destaque: reprodução
Fonte: Little George

Lueli Custódio

Infiltrada no mundo da Gastronomia. Fã de Psicologia, filmes, livros, séries e vinhos.