Casa lança menu com os sushis mais pedidos desde a inauguração
O restaurante paulistano By Koji completa 10 anos de atendimento e serviço. Para comemorar a data, a casa lança um novo menu, que contempla os sushis mais pedidos ao longo da primeira década de operação do local.
Comandado pelo chef Koji Yokomizo, o local terá o menu no valor de R$ 160,00 e que será servido apenas no salão da matriz, que fica no estádio do Morumbi, até o dia 20 de fevereiro.
“O sentimento é de felicidade. A expectativa é continuar crescendo e que toda nossa equipe cresça ao nosso lado”, ressalta o chef Koji sobre os 10 anos do restaurante.
O menu traz:
– Sushi de Bluefin;
– Sushi de Toro;
– Niguiri de Toro;
– Sushi de Vieira;
– Buri (Olho de Boi);
– Aburi Shake;
– Sushi Lula;
– Salmão selado, trufas, massago, cebolinha e pitada de flor de sal;
– Robalo marinado com molho de limão yuzu e servido com shissô;
– Dyo com Ovo de Codorna finalizado com molho tarê.
Serviço
– Telefone: (11) 3264-7710.
– Horário de funcionamento: de terça a sexta-feira, das 12h às 15h e das 19h às 23h. Sábado das 12h às 16h e das 19h e 23h. Domingo das 12h às 16h e das 19h às 22h.
– Telefone e e-mail: (11) 3624-7710/ [email protected].
By Koji
Endereço: Praça Roberto Gomes Pedrosa, número 1, Portão 4 – Morumbi – São Paulo.
Site: By Koji
Facebook: By Koji
Instagram: @bykoji
Foto destaque: reprodução
Fonte: LPB assessoria
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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