Casa em Brasília tem menu assinado pelo chef Leandro Nunes
O Le Parisien Bistrot, em Brasília, agora passa a servir brunch aos consumidores, com itens assinados e preparados pelo chef Leandro Nunes.
Entre os pratos disponíveis estão:
– Ovos Beneditinos (R$ 38,00): dois ovos pochés sobre um brioche grelhado, bacon crocante e molho holandaise, acompanhado de uma mini salada.
– Ovo Beneditino com salmão curado (R$ 42,00).
– Formule #1 (R$ 48,00): pães, manteiga, queijo gruyère, copa defumada, geleia de morango do chef e suco de laranja. É possível escolher entre paté de campagne, salada de frutas, granola com iogurte ou ovos mexidos, além de café ou chá.
– Formule #2 (R$ 36,00): pães, manteiga, queijo gruyère, geleia de morango da casa e suco de laranja. Acompanha café ou chá.
– Croissant com queijo gruyère (R$ 18,00) recheado com tomates assados, rúcula e mini salada.
– Croissant com queijo brie (R$ 19,00) acompanhado de mini salada e geleia de morango.
– Croissant de copa defumada (R$ 22,00) com tomate confit, gruyère e alface frise.
– Crossaint de salmão curado (R$ 24,00).
– Croque-monsieur (R$ 38,00): sanduíche no brioche com copa defumada, queijo gruyère fratinado com molho, acompanhado de mini salada com alface, tomate confit e vinagrete de mostarda dijon com farofa de cebola caramelizada e copa defumada.
– Croque-madame (R$ 41,00): sanduíche no brioche com copa defumada, queijo gruyère fratinado com molho morney e finalizado com ovo. Acompanha mini salada da casa com alface, tomate confit, vinagrete de mostarda dijon com farofa de cebola caramelizada e copa defumada.
– Omelete de queijo gruyère e ervas (R$ 23,00).
– Omelete de cogumelo Paris (R$ 27,00).
– Omelete de queijo gruyère com copa defumada (R$ 26,00).
– Omelete de salmão curado (R$ 26,00). Os pratos acompanham uma mini salada.
– Quiche Lorraine (R$ 28,00).
– Quiche de alho-poró (R$ 28,00).
– Quiche de salmão com espinafre (R$ 29,00).
– Duo de quiches (R$ 49,00): dois sabores diferentes para escolha.
Serviço
– Horário de funcionamento: de terça a sexta, das 9h às 23h. Sábado, das 9h às 23h. Domingo, das 9h às 16h.
– Pedidos pelo iFood, Rappi e 99 Food.
Le Parisien Bistrot
Endereço: Comércio Local Norte 103, bloco BAsa Norte, Brasília – DF.
Instagram: @leparisienbistrotbsb
Foto destaque: divulgação
Fonte: Prezz Comunicação
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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