Espaço está localizado na praça de alimentação do Shopping Iguatemi Brasília
Os amantes das pizzas em Brasília podem comemorar, pois o Shopping Iguatemi acaba de inaugurar um restaurante especializado no prato: o Que Pasta?.
A casa une a alta gastronomia e a comida rápida – já que está localizada na praça de alimentação do estabelecimento – e é o resultado de uma parceria entre o empresário André Sampaio e a sommelière Ana Clara Carvalho.
O espaço tem opções gastronômicas como:
Entradas
– Carpaccio Que Pasta (R$ 39,00) servido com alcaparras, fonduta e lascas de parmesão.
– Melanzane Parmegiana (R$ 34,00): berinjela ao forno com mussarela de búfala gratinada.
– Polenta Funghi (R$ 27,00) servida com molho de cogumelos frescos.
Pastas
– Ravioli Di Mozzarella (R$ 46,00): com molho pomodoro e pesto de azeitonas.
– Gnocchi Di Zucca (R$ 64,00) de abóbora com ragu de rabada, pimenta, crocante de parma e agrião.
– Linguine Alla Carbonara (R$ 52,00) com pancetta, ovos e parmesão.
– Lasagna Alla Bolognese (R$ 55,00) com molho de carne e parmesão gratinado.
Pratos
– Risotto Trufado (R$ 58,00): com tiras de filé mignon e molho rôti.
– Filetto (R$ 72,00): medalhão de filé com molho rôti e tagliolini na manteiga e sálvia.
– Filetto Parmegiana (R$ 65,00) com gnocchi ao molho branco.
Sobremesas
– Gelato (R$ 24,00) com três sabores: baunilha, chocolate e pistache.
– Panna Cotta (R$ 28,00) de baunilha com calda de morangos frescos.
Que Pasta?
Endereço: Shopping Iguatemi Brasília. St. de Habitações Individuais Norte CA 4 – Lago Norte, Brasília/DF.
Instagram: @quepastabrasilia
Foto destaque: divulgação
Fonte: Agência Mentha
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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