Casa tem novidades inspirada na nova estação
O Peixoto Sushi, no Leblon, já está em clima de primavera. A chegada da nova estação inspirou a casa a criar algumas novidades para o cardápio, que agora conta com pratos mais coloridos e frescos.
Confira os lançamentos:
– Salmão tropical (R$ 26,90): duplas de arroz, cobertura de salmão com lâmina de caju, levemente maçaricado e finalizado com molho teriyaki.
– Tartar de salmão especial (R$ 49,90): tartar de salmão temperado pelo chef finalizado com ovo de codorna e ovas de massago vermelhas, acompanhado por chips de batata caseira.
– Tropic (R$ 26,90): drink à base de gin importado, cranberry e limão siciliano.
“Harmonizar frutas com sushi tem tudo a ver. Escolher o caju para harmonizar com o salmão, foi perfeito, pois o sabor proporciona alegria ao paladar. Esse tipo de combinação tem muito a acrescentar à culinária japonesa”, diz o chef da casa, Kley Lima.
Serviço
– Endereço: Rua Conde de Bernadotte, 26 – Leblon, Rio de Janeiro.
– Telefone: (21) 99839-3895.
– Horário de atendimento: de terça a sábado e feriados, das 12h à 0h.
– Formas de pagamento: aceita todos os cartões de crédito, débito, Pix e Vale-Refeição (VR, TR, Sodexo e Alelo).
– Capacidade: 70 pessoas.
Peixoto Sushi
Instagram: @peixotodeli
Foto destaque: divulgação
Fonte: Fattucci Comunicação
![Carla Jaróla](https://gastronominho.com.br/wp-content/litespeed/avatar/0b3a979d261c365dfda4578ab4c523cf.jpg?ver=1725604060)
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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