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Confira a nossa primeira lista de Natal e Ano-Novo

Crédito: divulgação
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Notícia atualizada em 01/11/2022

Já quer reservar a ceia ou adiantar as compras? Fique de olho aqui

Você já percebeu que o Natal está cada vez mais próximo? As festas de fim de ano serão realizadas em pouco mais de um mês e, se você quer se adiantar e fazer a reserva da ceia ou comprar panetones, já pode aproveitar as nossas sugestões de hoje.

Confira:

Cacau Show

Crédito: divulgação
Crédito: divulgação

A primeira fornada da marca conta com um lançamento: o Panettone MasterChef Caramelo com Sal 670g, além dos tradicionais doces da marca que retornam às prateleiras, como o Panettone de Frutas, Panettone Gotas de Chocolate, Panettone Trufado Tradicional sem cobertura, Panettone Brigadeiro, Panettone Frutas Trufado e Panettone laCreme.

O Panettone MasterChef 670g tem gotas de chocolate ao leite, recheio sabor caramelo com toque de sal e é decorado com chocolate ao leite e chocolate 55% de cacau. Custa a partir de R$ 84,90 para Cacau Lovers.

Além deles, estão no cardápio de Natal da marca:

Panettone Frutas 500g: com frutas cristalizadas e uvas passas. A partir de R$ 32,90 para Cacau Lovers.
Panettone Gotas 500g (parte da venda deste produto é revertida ao Instituto Cacau Show): com gotas de chocolate ao leite. A partir de R$ 34,90 para Cacau Lovers.
Panettone Trufado Tradicional sem cobertura 550g: com gotas de chocolate e recheios de trufa tradicional e ao leite. A partir de R$ 54,90 para Cacau Lovers.
Panettone Brigadeiro 580g: com gotas de chocolate e granulado de chocolate com recheio sabor brigadeiro. A partir de R$ 64,90 para Cacau Lovers.
Panettone Frutas Trufado 580g: com frutas cristalizadas e recheios de trufa tradicional e chocolate ao leite. A partir de R$ 64,90 para Cacau Lovers.
Panettone laCreme 650g: com gotas de chocolate ao leite e recheio de trufa laCreme ao leite. A partir de R$ 74,90 para Cacau Lovers.

Casa Bonometti

O grande destaque da marca esse ano é o Panettone de manga com coco e de chocolate Mestiço, que tem massa tradicional, geleia de manga com cumaru da Soul Brasil e coco caramelizado. Outro lançamento é o Panettone Chocolate Mestiço e Nibs de Cacau, com chocolate tree to bar – meio amargo da Mestiço -, crocante de nibs de cacau com toque de puxuri.

Ainda há espaço para o Panettone Castanha do Pará e Chocolate Dark Milk, que traz castanhas caramelizadas e chocolate ao leite 56% cacau da Galette Chocolates; o Panettone Tradicional, com passas claras, laranjas e cidra cristalizada; e o Panettone Amêndoas e Mel de Jataí, com laranjas, passas e amêndoas caramelizadas em mel de abelha nativa Jataí.

Para quem quer variar, a marca traz o Pandoro, um pão doce de longa fermentação natural, com massa amanteigada e que tem manteiga de cacau na massa. Os panettones estão disponíveis em três tamanhos: 100g (R$ 24,00), 500g (R$ 92,00) e 1kg (R$ 155,00).

Bourbon Ibirapuera Convention Hotel

Já para quem busca uma oportunidade de comemorar as festas em um hotel, pode se interessar por essa oportunidade, que traz um pacote com hospedagem e gastronomia do Zillis Bar Lounge & Restaurante.

A celebração será no Centro de Convenções do empreendimento, das 20h30 às 3h, com capacidade para 400 pessoas, com mesas divididas por grupos de reservas, além de Espaço Kids com recreação infantil e monitores para crianças entre 3 e 11 anos.

A ceia terá ilhas de antepastos, entradas, pratos principais, sobremesas, estações de frutas e caldos, mesa de café e open bar de bebidas alcoólicas e não alcoólicas, além de opções para vegetarianos, diabéticos e intolerantes à lactose.

Nas entradas, haverá gravlax de salmão com espuma de dill, enquanto os pratos principais contam com arroz de bacalhau com creme de natas e confit de tomate, lagostim com massa longa ao perfume de peperoncino e azeite de ervas. Nas sobremesas, opções como panacotta de frutas vermelhas e bolo de nozes.

O Open Bar conta com espumante, vinho branco e tinto, cerveja premium, whisky 12 anos, água mineral, refrigerantes e sucos de frutas.

LK Design Hotel

Outra opção, agora no Osli Restaurante, também contará com ceia, música ao vivo e atrações para as comemorações de Natal entre amigos e familiares. Para o Natal, as opções gastronômicas serão:

– Codorna recheada com castanhas brasileiras, acompanhada de frutas secas e bacon, purê de cenoura e cará, farofa de cebola caramelizada e regado com consomê de presunto cru;
– Bacalhau ao forno com crosta de castanha de baru, acompanhado de creme de pupunha e parmesão com vegetais em azeite de alho e ervas de Provence;
– Carré de cordeiro com aligot de mandioquinha, com acompanhamento de vegetais verdes, farofa de pistache ao molho de hortelã e gengibre ou risoto de gorgonzola com pera e nozes pecã.
– Trio de sobremesas natalinas com miniclafoutis de cereja fresca/mil folhas de pistache/cannolo de cacau com creme de mascarpone e amaretto di saronno.
– Entradinhas como petit brie em crout com cerejas, salada de folhas, lascas de queijo serrano, romã com castanhas tostadas, salada de grão de bico com lâminas de bacalhau, azeitona azapa, tender ao molho de damasco com capim santo, avocado cobb salad com fatias de parma crocante, baby leaf, peito de frango defumado, tomate-cereja e queijo roquefort, quiche de bacalhau com cebola brullé e tomates verdes fritos e amêndoas laminadas. 

Já para o dia 25 de dezembro, haverá um menu de três tempos no horário do almoço, com entrada, prato principal e sobremesa. É necessário realizar a reserva com antecedência.

O jantar de Natal será servido das 20h à 0h e custará R$ 749,00 + 10% por pessoa (champagne e bebidas inclusas). O almoço será das 12h30 às 15h30 do dia 25 de dezembro, no valor de R$ 450,00 + 10% por pessoa, com bebidas à parte.

24 de dezembro de 2022. 

Das 20h à 00h  

Primeiro lote por R$ 749 + 10% por pessoa com bebidas e champagne inclusos.  

Almoço de Natal  

25 de dezembro de 2022. 

Das 12h30 às 15h30 

Primeiro lote a partir de R$ 450 + 10% por pessoa. Bebidas à parte. 

Rua Bocaiúva, 1.755 – Centro, Florianópolis  

Para mais informações e reservas – (48) 3112-2412 

Cacau Show
Site: Cacau Show
FacebookCacau Show
Instagram: @cacaushow

LK Design Hotel
Endereço: R. Bocaiúva, 1755 – Centro, Florianópolis/SC.
Site: LK Design Hotel
Facebook: LK Design Hotel
Instagram: @lkdesignhotel

Casa Bonometti
Endereço: Rua Bahia, 480 – Higienópolis, São Paulo – SP.
Site: Casa Bonometti
Facebook: CasaBonometti
Instagram: @casabonometti

Bourbon São Paulo Ibirapuera Convention Hotel& Lounge
Endereço: 
Avenida Ibirapuera, 2927 – Indianópolis, São Paulo – SP.
Site: 
Bourbon Ibirapuera Convention Hotel
Facebook: 
Bourbon Hoteis
Instagram: @bourbonhoteis

Foto destaque: divulgação
Fontes: Miki Malka/ Data Studio Comunicação/ Cacau Show/ Mapa 360

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