Casa traz de volta ao cardápio o prato que foi sucesso no ano passado
A Locale Pizza se inspira na primavera para trazer de volta ao cardápio uma pizza que homenageia a estação. A Primavera foi lançada no ano passado e logo se destacou pelo visual que traz flores na decoração.
“Quando vim com a receita, muitos estranharam – pizza com flores? No entanto, o sabor e a beleza da composição conquistou o coração de muitos clientes, com a pizza sendo lembrada até hoje pelos mais antigos. Como de um ano para cá aumentamos muito a nossa clientela, é chegada a hora poder oferecer esta linda e deliciosa pizza a quem não teve a oportunidade anteriormente”, diz Guilardo, sócio e pizzaiolo.
A Primavera (R$ 56,00 – 28cm) agora tem queijo fior di latte, queijo taleggio, amêndoas torradas e geleia de pera e lavanda. As flores chegam na cobertura, junto com rúcula, brotos, erva-doce e hortelã.
Locale Pizza
Endereço: R. Barata Ribeiro, 516 – Copacabana, Rio de Janeiro/RJ.
Site: Locale Pizza
Facebook: Locale Pizza
Instagram: @localepizza.rj
Foto destaque: Ana Paula Santos
Fonte: Joca Vidal
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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