Alfajor será o doce homenageado pela marca
A Lecadô vai homenagear um dos doces favoritos dos brasileiros. A rede acaba de lançar uma torta de alfajor, um doce árabe conhecido como “al-hasú” (recheado, em árabe), e que se tornou popular na Espanha a partir do século 16, chegando até a Argentina e passando a ser uma comida típica do país.
Na torta da Lecadô vai massa de baunilha recheada com doce de leite gourmet, cobertura de calda de chocolate ao licor de cacau, e decoração com fios de chocolate branco.
“Muitos clientes pediam uma torta com essa inspiração. Testamos algumas combinações até definir a receita que fizesse jus ao Alfajor e com que as pessoas acessassem suas memorias afetivas quando comessem uma fatia. Foi um trabalho de teste de sabores que resultou em um produto muito especial”, explica Agata Lago, Gerente de Marketing do Lecadô.
A Torta Alfajor estará disponível até 30 de setembro, nos tamanhos tradicional (R$ 128,00 – que rende 20 fatias) e baby (R$ 85,00 – até 10 fatias).
Lecadô
Site: Lecadô
Facebook: Lecadô
Instagram: @lecado_doceria
Foto destaque: divulgação
Fonte: W3 Comunicação
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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