Lançamento estará disponível apenas durante o mês de agosto
Localizado em Fortaleza, Ceará, o Cortile Ristorante está com novidade no cardápio. A casa comandada pelo chef Andrea Antonucci passa a servir o risoto trufado com trufas negras.
O prato – que estará disponível apenas durante o mês de agosto – ainda leva filé alto e custa R$ 129,00. O risoto poderá ser pedido tanto no almoço como no jantar.
“A escolha das trufas negras no novo prato em comemoração aos 2 anos do Cortile não foi à toa. O ingrediente, além de carregar uma complexidade de sabor e aromas, é um símbolo do que há de melhor e mais precioso na cozinha italiana”, discorre Andrea Antonucci.
Cortile Ristorante
Site: Cortile Ristorante
Facebook: Cortile Ristorante
Instagram: @cortileristorante
Endereço: R. Vicente Leite, 520 – Meireles, Fortaleza – CE.
Foto destaque: divulgação
Fonte: Capuchino Press
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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