A pitaya está de volta à Bacio di Latte

Notícia atualizada em 11/02/2024

Gelato de Pitaya&Cambuci retorna ao cardápio da marca

A Bacio di Latte traz de volta dois produtos que fizeram sucesso entre os consumidores no verão passado: o gelato de Pitaya&Cambuci e a granita – bebida feita com o gelato.

Os dois doces combinam frutas da América Central e do Brasil e, no caso do cambuci, ainda tem o diferencial de ser vinda de comércio justo do Instituto Auá, um projeto socioambiental que promove a a agricultura familiar de cidades da região da Serra do Mar e da Mata Atlântica.

“Esse sabor da pitaya com o cambuci é uma grata surpresa ao paladar e, por que não dizer aos olhos também. Por conta da pitaya, ele ganha uma cor rosa extremamente bonita. Estamos felizes de poder trazer essa sensação de sabores de volta na nossa tradicional receita italiana”, explica o chef e head de P&D da gelateria, Oliver Kirkham.

Bacio di Latte
Site: Bacio di Latte
Instagram: @baciodilatte

Foto destaque: divulgação
Fonte: And, All