Notícia atualizada em 15/03/2024
Casa renova o cardápio e acrescenta 10 opções de pizzas
Localizada em Canela, na Serra Gaúcha, a Abbiamo Fatto é uma das 26 pizzarias que recebeu a certificação da Associazone Verace Pizza Napoletana (AVPN), para os produtos que fazem os clientes se sentirem em Napoli na Itália.
A casa também acaba de renovar o cardápio, incluindo 10 novos sabores de pizzas, como:
- Viola: base de batata doce, creme de batata roxa, queijo fior di latte, chips de parmesão, pancetta e tomates amarelos.
– Bolognese: com mortadela e queijo fior di latte, além de granulado de pistache e creme de ricota.
– Donna Trufa: queijo fior di latte, cogumelos, caciocavallo, pancetta, ricota e trufa.
– Casa da Nonna: queijo fior di latte, linguiça, batatas, cebola e queijo caciocavallo.
– Conto Di Serena: salmão defumado, mussarela de búfala, rúcula, molho de iogurte com cebolinha e pimenta.
– Ortolana: fior di latte, pimentões, abobrinhas e berinjelas grelhadas e tomate amarelo.
– Margherita di Pulcinella: tomate cereja amarelo e vermelho, mozzarela fior di late, manjericão e parmesão. Óleo Evo.
– Marinara a Modo Mio: tomate cereja, anchovas, azeitonas pretas chilena, orégano, queijo parmesão gratinado.
– Diavonello: tomate pelado italiano, mozzarela fior di latte, linguiça cortada em tiras, cebola e gorgonzola.
– Regno Delle Due Sicilie: tomate, berinjela ao molho, linguiça, ricota e mozzarela de búfala.
Também chega ao cardápio os formatos Carnevale, no qual qualquer pizza ganha versão em forma de estrela com as pontas recheadas de ricota; e Rachetta: pizza em forma de raquete com o cabo recheado de creme de ricota.
Abbiamo Fatto
Site: Abbiamo Fatto
Instagram: @abbiamopizzanapoletana
Informações
Endereço: Av. José Luiz Correa Pinto, 299 – Q.ta da Serra, Canela – RS.
Horário de funcionamento:
Terça a domingo das 18h às 23h
Foto destaque: divulgação
Fonte: Eduarda Streb
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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