Alex Minho
Casa comandada pelo chef sírio Bassem Koussa volta com o menu de fondues no cardápio
O restaurante de gastronomia árabe Zingo & Ringo, situado na zona oeste de São Paulo, retorna com seu menu de fondues. Os fondues, que servem até três pessoas, estão disponíveis em versões doce e salgada e levam ingredientes e especiarias típicas da gastronomia árabe.
Fondue Salgado (R$ 98,99) com um toque especial da culinária árabe, ele inclui 7 bolinhas de kafta, 7 bolinhas de falafel, 7 pedaços de michwe de frango, batata à moda libanesa (temperada com alho e coentro), cenoura e brócolis. As iguarias são acompanhadas por dois tipos de molhos: coalhada e lentilha vermelha.
Fondue Doce (R$ 78,99) combina 16 brigadeiros mistos de tâmaras com nozes, bolacha com chocolate, cocada e semolina com canela (4 unidades de cada sabor). O prato é servido com uma deliciosa calda de chocolate aromatizada com água de rosas.
Tem a possibilidade da experiência completa, que inclui ambos os tipos de fondues, oferece uma viagem gastronômica única por R$ 159,99.
Zingo & Ringo
Instagram: @barzingoeringo
Informações
Endereço: R. dos Pinheiros, 537 – Pinheiros, São Paulo – SP.
Horário de atendimento:
Terça a domingo, das 11h30 às 23h.
Foto destaque: divulgação
Fonte: Iara Filardi
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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