Alex Minho
Restaurante localizado dentro do JK Iguatemi oferece experiência com vinhos chilenos
No próximo dia 18, quinta-feira, a Forneria San Paolo, localizado no shopping JK Iguatemi, irá realizar um jantar harmonizado em parceria com a importadora Interfood. O menu “Wine Dinner 1865” conta com entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa, todos harmonizados com os rótulos chilenos 1865, produzidos pela Vinã San Pedro, do Vale do Curicó.
De entrada, uma burrata artesanal com tomate cereja confitado e rúcula, harmonizada com a uva sauvignon blanc da marca.
O primeiro prato é um penne alla toscana, massa com molho de tomate, linguiça artesanal e azeitonas, que vem acompanhado do carmenère.
Em seguida, o cordeiro assado ao próprio molho com risoto de parmesão, harmonizado com o vinho 1865 syrah.
Para fechar a refeição, o clássico tiramisù da casa, feito com biscoito inglês, café, mascarpone e cacau em pó, acompanhado do licor Cointreau Noir.
Para aproveitar a experiência, é necessário fazer reserva, através do telefone (11) 3152-6240.
Jantar harmonizado em parceria com a Interfood
Data: 18 de julho de 2024
Horário: às 19h30
Endereço: Shopping JK Iguatemi
Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041 – Vila Olímpia, São Paulo – SP
Valor: R$ 398 por pessoa
Serviço e demais itens são cobrados a parte.
Forneria San Paolo
Instagram: @forneriasanpaolo
JK Iguatemi
Instagram: @jkiguatemi
Foto destaque: divulgação
Fonte: Index Conectada
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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