Se prepare para a 12ª edição do Festival da Linguiça de Bragança Paulista

Celebrando os 150 anos da Imigração Italiana no Brasil, com entrada franca e apresentando mais de 40 pratos no evento

No dia 21 de fevereiro foi celebrado os 150 anos da Imigração Italiana no Brasil, o que será motivo de homenagem na 12ª edição do Festival da Linguiça de Bragança Paulista, no interior de São Paulo.

Com entrada gratuita, o evento gastronômico que tem como protagonista a tradicional LINGUIÇA BRAGANTINA, será realizado nos dias 06, 07 e 08; 13, 14 e 15 de setembro.

Para a organização do evento, a Associação dos Produtores de Linguiça de Bragança Paulista – ALBRAG, este ano a festa será especial por unir duas culturas que são muito parecidas.

“Itália e Brasil têm, em comum, a alegria de viver e a tradição em culinárias muito saborosas e de fartura. Criamos receitas que unem as duas cozinhas e esperamos que o público goste”, revela Lucas Guimarães Bento, produtor de linguiça e membro da organização do evento.

Os visitantes do Festival da Linguiça vão se deparar com mais de 40 pratos à base de linguiça Bragantina, dentre eles: pizzas tradicionais e no cone, parmegiana, massas e outras estrelas da culinária italiana, além dos já conhecidos lanches e porções de linguiça, pastéis, bolinho de linguiça recheado com provolone, batata rosti com recheio de linguiça e por aí vai.

Este ano, são os famosos pastéis orientais que prometem se destacar: Guioza de Linguiça e Harumaki de Linguiça com Queijo.

Além disso, no Festival de Bragança, surge uma nova versão para o conhecido Hot Dog: o “Hot Brag” – Hot Dog de Linguiça. Os preços dos pratos variam de R$ 25,00 a R$ 70,00.

O Festival terá opções de entretenimento gratuitas e pagas para toda a família.

A CARRETA DA LINGUIÇA será um divertido passeio em que o visitante sai do Festival em uma carreta superanimada em direção ao Lago do Taboão. A bordo, os personagens infantis mais divertidos fazem acrobacias, dançam e divertem toda família em um percurso de 20 minutos.

Já o CELEIRO DO TERROR é para os corajosos que vão enfrentar um labirinto com os personagens mais apavorantes de todos os tempos para reviver seus maiores medos, de forma lúdica, em um único lugar.

As informações sobre as atividades que são pagas: Área Kids (infláveis) = R$ 50,00 a pulseira individual para todo o dia. Oficina de escultura de massinha = R$ 25,00 individual. Pintura infantil facial = R$ 15,00 individual ou as duas atividades por R$ 35,00. Carreta da Linguiça = R$ 25,00 por pessoa (20 minutos de duração). Celeiro do Terror = R$ 25,00 por pessoa (A partir de 12 anos).

A Orquestra e Luthieria Morungaba – SP fará apresentação GRATUITA – Com seus 13 anos de sucesso como projeto social da Prefeitura de Morungaba, o grupo inspira e leva a magia da música clássica para a comunidade morungabense. A convite do Festival, a orquestra deve apresentar repertório italiano ao público do evento. Ao longo dos dias de festa, outros artistas e bandas regionais se apresentarão com diferentes estilos musicais, tudo gratuitamente.

Estacionamento: No local, com seguro, preço único de R$ 30,00.

12º Festival da Linguiça de Bragança Paulista – Comemoração dos 150 anos da imigração italiana no Brasil
Data: 06, 07 e 08 / 13, 14 e 15 de setembro de 2024
Horário:
Sextas-feiras, das 18h às 22h.
Sábados e domingos, das 10h às 22h.
Endereço: Posto de Monta
Alameda Quinze de Dezembro – Penha, Bragança Paulista – SP
Valor: Entrada Gratuita (algumas atrações são pagas)

Festival da Linguiça de Bragança
Instagram: @festivaldalinguicadebraganca

Foto destaque: Rubens Scheid / Ivaro Lima / Renato Teixeira
Fonte: Acta Comunicação

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.