Notícia atualizada em 20/09/2024
Novo doce tem o tamanho equivalente ao de cinco éclairs tradicionais
A Éclair Cafeteria e Bistrô, localizada no Barra Shopping, no Rio de Janeiro, inova e lança o éclair gigante (R$ 78,00), uma versão do doce que tem cinco vezes o tamanho de um éclair tradicional.
Segundo a casa, a sobremesa foi desenvolvida com o intuito de ser compartilhada entre amigos e familiares, como explica a chef Milena Sá, responsável pela doceria:
“A ideia de criar essa versão foi para impressionar nosso público que adora novidades e para as famílias e grupos de amigos compartilharem uma deliciosa sobremesa e vivenciarem esse momento juntos”.
O éclair gigante tem chocolate branco, morangos frescos e é finalizado com calda de cremoux de chocolate preto e crumble, feita na mesa pelo próprio cliente. Isso significa que o consumidor dosar a quantidade de calda e ter o doce do jeito que preferir.
Em breve, a casa irá lançar mais dois sabores para o éclair gigante.
Éclair Cafeteria e Bistrô
Instagram: @eclairbarrashopping
Informações
Endereço: Barra Shopping – Av. das Américas, 4666 – Loja 141C, Nível Lagoa – Rio de Janeiro/RJ
Horário de funcionamento:
Segunda-feira a sábado, das 10h às 22h.
Domingos, das 13h às 21h.
Foto destaque: Tomás Vélez
Fontes: Alan Victor
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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