A fruta cítrica refrescante do verão é amplamente utilizado no Japão, tanto em pratos sofisticados quanto em bebidas e sobremesas.
O Matcha Minka, que está localizado no coração do bairro da Liberdade, em São Paulo, apresenta uma novidade para os dias quentes: o sorvete soft premium de Yuzu.
Conhecido como um dos cítricos mais especiais da culinária asiática, o Yuzu é um híbrido natural entre a tangerina selvagem e o Ichang papeda, que se destaca por suas notas aromáticas de limão, tangerina e toranja. Agora, esse sabor marcante desembarca no menu do Matcha Minka em quatro combinações irresistíveis:
Yuzu Matcha Float
Uma explosão de sabores e texturas, com Yuzu Matcha Frizz, gelo, calda de Yuzu, sorvete soft premium de Yuzu e pralinê (R$ 29,90).
Soft Premium Yuzu
A simplicidade sofisticada do sorvete soft premium de Yuzu, servido em casquinha ou copinho (R$ 19,90).
Yuzu Matcha Frizz
Água com gás, premium Matcha preparado na água quente, gelo e calda de Yuzu (R$ 25,00).
Yuzu Special
Uma combinação única de sorvete soft premium Yuzu, calda de Yuzu, gelatina de Matcha e pralinê (R$ 25,00).
Para os fãs do sabor cítrico, ainda é possível adicionar calda de Yuzu extra por apenas R$ 3,00. A novidade será oferecida por tempo limitado.
Matcha Minka
Instagram: @matchaminka_br
Informações
Endereço: Rua Américo de Campos, 28 – Liberdade, São Paulo – SP
Horário de funcionamento:
Terça a domingo das 10h às 19h.
Foto destaque: divulgação
Fonte: Accrux Comunicação
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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