La Vieiras repagina o cardápio pensando no verão

Restaurante especializado em frutos do mar do Guarujá apresenta novidades para a estação

O La Vieiras, que está localizado no Doral Guarujá, é conhecido pelos frutos do mar frescos, preparados com ingredientes de alta qualidade e um toque de sofisticação. O menu variado inclui pratos que capturam a essência da culinária litorânea.

Para o verão, alguns pratos inseridos no cardápio merecem destaque: o robalo grelhado com crosta de castanha de caju, purê de banana da terra e legumes (R$ 95) e os camarões gratinados, composto de camarões rosa sobre cama de palmito gratinado, acompanhado de arroz branco e farofa de banana da terra (R$ 105).

Apesar do foco em frutos do mar, o cardápio também tem pratos com frangos e carnes. Um dos destaques fica por conta do carré de cordeiro, acompanhado de legumes gratinados e chalotas caramelizadas ao molho de vinho tinto (R$ 104).

No menu de sobremesas, algumas opções são o petit gateau com sorvete de creme (R$ 37), a torta mousse de chocolate (R$ 34), banoffee (R$ 31), entre outros.

O ambiente elegante e acolhedor do restaurante, de frente para a famosa Praia da Enseada, combinado com o serviço impecável, faz do La Vieiras o cenário perfeito para uma refeição relaxante após um dia explorando o destino, uma celebração especial ou um jantar romântico, por exemplo. Seja para hóspedes do hotel ou visitantes, é capaz de proporcionar uma verdadeira imersão nos sabores do mar, elevando a experiência de estar no litoral paulista a um novo patamar.

Para conferir o cardápio de verão completo do La Vieiras clique aqui (Link)

Doral Guarujá
Instagram: @doralguaruja

Informações – La Vieiras
Endereço: Av. Miguel Estefno, 3001 – Praia da Enseada, Guarujá – SP
Horário de funcionamento:
Segunda a domingo das 12h às 15h / 19h às 22h.

Foto destaque: divulgação
Fonte: B4Tcomm

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.