ASU Restaurante oferece nova oportunidade para degustar o menu Profundidades

Experiência gastronômica de oito etapas retorna em 7 de maio com pratos autorais e harmonização opcional

Após o sucesso das edições anteriores, o ASU Restaurante, em Curitiba, anuncia uma nova data para o menu degustação “Profundidades”: 7 de maio. A experiência, criada pelo chef Danilo Takigawa, será oferecida exclusivamente nesta noite, com vagas limitadas e reservas antecipadas.

O menu de oito etapas reflete a maturidade profissional do chef e a evolução da equipe, apresentando pratos que exploram técnicas de brasa e grelha. Destaques incluem o polvo assado com creme de milho e glace de porco, e o Denver steak Wagyu acompanhado de batata-baroa crocante e vinagrete de couve-flor. A experiência é finalizada com uma pré-sobremesa refrescante e uma sobremesa surpresa.

Os clientes podem optar pela harmonização de bebidas, selecionadas pelo bartender Victor Gonçales, que inclui vinhos brasileiros, cervejas especiais e coquetéis autorais.

Lançamento do menu degustação Profundidades
Data: 7 de maio de 2025
Local: ASU Restaurante
Alameda Augusto Stellfeld 813 – Curitiba – PR
Valor: R$ 470 por pessoa

ASU Restaurante
Instagram: @asurestaurante

Foto destaque: Munir Bucair Filho
Fonte: ieme Comunicação

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.