Gastronomia e meio ambiente se encontram no Organic Festival Trancoso 2025

Chefs renomados e instituições sustentáveis participam do evento na Bahia

O Organic Festival Trancoso retorna em 2025 para sua sexta edição, consolidando-se como um dos principais eventos brasileiros que integram gastronomia, sustentabilidade e cultura. Entre os dias 29 de outubro e 2 de novembro, o vilarejo de Trancoso, na Bahia, será palco de uma programação que reúne chefs renomados, produtores locais, ambientalistas, artistas e turistas em uma celebração da brasilidade e do turismo consciente.

Destaques da Programação

Participação comunitária: Moradores, turistas e comunidades tradicionais são convidados a participar ativamente das atividades, promovendo a valorização da cultura local e a economia regional.

Gastronomia de excelência: Mais de 25 chefs, com destaque para Morena Leite, Roberta Sudbrack, Janaina Torres, Dario Costa e Luiz Filipe Souza, apresentarão menus autorais em jantares e almoços realizados em restaurantes e pousadas locais.

Experiências sensoriais: Aulas de culinária, oficinas de fermentação, degustações de vinhos naturais e rodas de conversa sobre sustentabilidade e turismo regenerativo fazem parte da programação.

Parcerias estratégicas: O festival conta com o apoio de instituições como a Conservação Internacional (CI-Brasil), Associação Despertar Trancoso, Futuri, Instituto-E e a Organização Turismo de Trancoso, reforçando seu compromisso com práticas sustentáveis e regenerativas.

6ª Organic Festival Trancoso
Data: 29 de outubro a 2 de novembro de 2025
Local: Trancoso, Bahia

Organic Festival Trancoso
Instagram: @organic.festival

Foto destaque: Nico Ferri
Fonte: Interamerican Network

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.