Noite única terá pratos inéditos com inspiração italiana e técnica de defumação artesanal
Para comemorar seus cinco anos de história, a pizzaria Che Figata promove uma noite especial no dia 26 de junho, quinta-feira, a partir das 19h, com a presença do cozinheiro e assador Adriano Geleia. A casa, comandada pela pizzaiola Vanessa Waldemarca, apresentará um cardápio colaborativo com receitas inéditas, que mesclam o estilo italiano da casa com toques defumados característicos do convidado.
Entre os destaques do menu estão os Panini de massa de pizza artesanal, com duas versões especiais: Brisket Defumado, com molho da casa, queijos muçarela e prato, brisket fatiado, cebola roxa caramelizada e maionese kewpie; e Língua Bovina na Brasa, com queijo grana padano, cebola confitada, raspas de limão siciliano, azeite de ervas e pimenta preta moída na hora. Os panini têm preços a partir de R$ 75 e servem até duas pessoas.
O menu inclui ainda uma pizza exclusiva de Pulled Pork estilo BBQ, coberta com queijo muçarela, milho tostado, picles de cebola roxa, molho ranch e finalização com pimenta jalapeño opcional e salsinha picada.
Che Figata e Geleia – Noite especial de aniversário
Instagram: @chefigata.br | @geleia_sp
Informações
Endereço: Av. General Mac Arthur, 1614 – Jaguaré, São Paulo – SP
Horário de funcionamento:
Quarta, quinta e domingo das 18h às 23h
Sexta e sábado das 18h à 00h
Foto destaque: divulgação
Fonte: RP Content
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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