Song Qi celebra o Dia dos Namorados com menu exclusivo

Menu elaborado pelo chef Ad Yamashina destaca pratos sofisticados da culinária chinesa

O restaurante Song Qi, localizado nos Jardins, em São Paulo, apresenta um menu exclusivo para o Dia dos Namorados, disponível apenas no jantar de 12 de junho. A experiência gastronômica, elaborada pelo chef Ad Yamashina, que recebeu treinamento intensivo com o renomado chef chinês Chai Chee Yu na unidade original em Mônaco, é oferecida por R$ 700 por casal.

Menu Especial Dia dos Namorados – Song Qi

Entradas (1 opção por pessoa):

Deluxe Dim Sum: 6 unidades de cordeiro braseado e dumpling de Sichuan
Har Gow de Camarão e Cebolete: 2 unidades
Edamame Trufado Dumpling: 2 unidades
Dim Sum de Cogumelos: 4 unidades
Crispy Rolls Veggie: 2 unidades
Wraps de Mini Alface com Filé Mignon Wagyu
Chicken Satay

Pratos Principais (1 opção por pessoa):

Wok de Filé Wagyu: molho black pepper, cebola, alho e cebolinha
Wok de Cogumelos: molho black bean, pimentão, shitake e cebola
Camarão Rosa: molho agridoce clássico, pimentão, pepino e abacaxi
Tofu Braseado: berinjela, molho black bean e pimenta
Pad Thai: camarão, coentro, ovo, castanhas e molho de ostra
Fried Rice Wagyu: gema curada e alho frito
Signature Duck (para compartilhar): meio pato de Pequim laqueado, panqueca, pepino, cebolinha e molho hoisin

Sobremesa (para compartilhar):

It’s Peanuts: parfait de coco, creme de amendoim e tuile de cacau

Song Qi
Instagram: @songqi.sp

Informações
Endereço: Rua Barão de Capanema, 348 – Jardins, São Paulo – SP
Horário de funcionamento:
Segunda a domingo das 12h às 01h
Quinta a partir das 18h às 00h30.

Foto destaque: Neuton Araújo
Fonte: Gina von Hertwig Comunicações

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.