Novo bar e churrascaria une tradição e modernidade no bairro
O Cruzeiro’s Prime Bar e Churrascaria, nova aposta do grupo Cruzeiro’s, estreia em junho no Ipiranga, no local antes ocupado pelo tradicional Novilho de Prata. A casa une o DNA consagrado da marca com inovação, oferecendo formatos de rodízio, à la carte e buffet completo em um ambiente com capacidade para 350 pessoas, acolhedor e de excelência.
Sob liderança de Vilso Dargas, gestor com experiência no grupo, o empreendimento reflete uma transição que respeita o passado e apresenta o futuro com sabor, mantendo a tradição do ponto, mas com cara nova.
Formatos e valores do menu
- Rodízio Prime (R$ 229 por pessoa): amplo buffet com saladas, legumes, frios, pratos quentes e cortes premium como picanha, carré e paleta de cordeiro, bife ancho, chorizo com creme de gorgonzola e assado de tira
- Buffet Executivo (R$ 189,90 por pessoa): seleção de saladas, legumes, frios, pratos quentes e carnes como alcatra, fraldinha, coração, frango e linguiça
- Buffet à vontade (R$ 169,90 por pessoa): saladas, queijos, presunto Parma, salmão, ceviche e outros pratos especiais
- À La Carte (a partir de R$ 165,90 para duas pessoas): destaque para cortes premium como Tomahawk, T‑Bone, Carré de cordeiro, Baby Beef, além de peixes, servidos com vinagrete, farofa, batata frita, salada e carboidrato
- Pratos individuais/executivos: Bife à cavalo (R$ 59,90), Picanha Executiva (R$ 75,90) e Chorizo com arroz cremoso de palmito (R$ 59,90)
- Happy Hour (das 16h às 22h): porções como bolinho de carne seca, coxinha da vovó e bolinho de feijoada, acompanhadas de carta de cervejas especiais, vinhos e coquetéis clássicos e autorais
Com arquitetura moderna, adega climatizada e espaço kids, o Cruzeiro’s Prime se propõe a ser churrascaria, buffet e bar, com atmosfera voltada para encontros e memórias gastronômicas, segundo Vilso Dargas.
Cruzeiro’s Prime
Instagram: @cruzeirosprime
Informações
Endereço: Av. Dr. Ricardo Jafet, 1833 – Vila São José, São Paulo – SP, 04260-020
Horários de funcionamento:
Rodízio Prime
Terça a sexta: 11h30 às 15h / 18h30 às 23h
Sábado: 11h30 às 23h
Domingo: 11h30 às 18h
Buffet Executivo / Buffet à vontade
Terça a sexta: 11h30 às 15h / 18h às 23h
Sábado: 11h30 às 23h
Domingo: 11h30 às 18h
Foto destaque: Estúdio Cumaru
Fonte: RP Content
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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