Espaço terá menu de quatro tempos, com música ao vivo
O Villa d’Ozi o Hotel e Cozinha, em Santa Catarina, já se prepara para o Dia dos Pais. O espaço terá brunch temático para a data, servido no dia 10 de agosto, das 11 às 15h. As vagas são limitadas e é necessário reserva.
“Nossa proposta é proporcionar uma experiência que celebre a presença paterna e valorize os momentos em família, com gastronomia refinada e um ambiente acolhedor. Cada detalhe foi pensado para transformar esse dia em uma lembrança especial”, diz Andrea Santos, gerente do Villa d’Ozio.
O menu está dividido em:
Entrada
– Pães artesanais (ciabatta, sourdough, croissant e pão de leite).
– Geleia de frutas vermelhas, manteiga, requeijão, mel e frutas frescas.
Bebidas
– Sucos do dia, café filtrado, chás e espumante para brinde.
Pratos principais
– Misto quente à moda Villa, misto Catarina com linguiça Blumenau, sanduíche de focaccia com presunto de Parma, omelete personalizado, ovos mexidos com bacon e panqueca.
– Ou presunto de Parma e ovos Benedict.
– Tapioca, entre elas uma alternativa vegana recheada com cogumelos e cebola caramelizada.
Terceiro passo
– Peixe fresco com crosta de amêndoas, servido com molho branco, risoto de cogumelos com filé mignon; risoto de camarões com limão siciliano.
– Gnocchi tostado com tomatinhos, alho, cebolinha e fonduta de parmesão.
– Salada leve com rúcula ou salada de folhas com queijo de cabra.
Sobremesas
– Choux recheado com creme curd de limão siciliano, waffle de cumaru com Nutella e frutas vermelhas, tapioca de coco tostado ou açaí com granolal.
O brunch é exclusivo para maiores de 16 anos e custa R$ 240,00 por pessoa. Bebidas alcoólicas serão cobradas à parte.
Informações
– Data e horário: dia 10 de agosto, das 11h às 15h.
– Local: Av. José Medeiros Viêira, 982 – Praia Brava, Itajaí/ SC.
– Valor: R$ 240,00 por pessoa (bebidas alcoólicas à parte).
– Exclusivo para maiores de 16 anos.
– Reservas pelo site https://villadozio.com.br/eventos/dolce-villa-brunch/.
Villa d’Ozio Hotel e Cozinha
Instagram: @hotelvilladozio
Foto destaque: divulgação
Fonte: Rotas Comunicação
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
Descubra mais sobre Gastronominho
Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.

Comentários
Loading…
Loading…