Novos pratos e drinks exclusivos reforçam o cardápio do espaço
O At Rio Rooftop & Lounge, localizado no topo do Hilton Barra Rio de Janeiro, comemora seu primeiro aniversário com um conjunto de novidades que reforçam seu conceito de gastronomia, arte e entretenimento. Para marcar a data, o espaço apresenta novos pratos no cardápio, uma obra de arte sustentável criada pelas Irmãs Gelli e uma programação musical especial que promete animar os clientes.
Novidades gastronômicas e carta de drinks atualizada
O cardápio assinado pelo chef Felipe Moreira ganha novos pratos e releituras de receitas já consagradas. Entre as novidades estão o steak tartare com torradas, bruschettas variadas (salmão, cogumelos com catupiry, abacate e muçarela de búfala com pérolas de tomate), além de dois novos sanduíches – costela desfiada com agrião e tomate assado em pão ciabatta e frango crocante com mostarda e rúcula.
Os clássicos da casa também receberam toques especiais, como a linguiça artesanal com cebola caramelizada e pão de alho e o buffalo wings servido com molho de gorgonzola. Na carta de bebidas, o destaque fica para o Rooftop Gin, drink autoral que combina gin, água com gás e infusão de frutas vermelhas.
Obra de arte sustentável das Irmãs Gelli
Outro destaque da celebração é a instalação “Quando Deixou De Ser II”, criada pelas artistas Alice e Gabi Gelli, conhecidas como Irmãs Gelli. A obra foi confeccionada a partir da reciclagem de um totem de cera utilizado em uma exposição anterior e dialoga com a proposta artística e sustentável do Hilton Barra.
Música ao vivo para celebrar
A programação musical mantém a atmosfera vibrante do espaço. O Ao Vivo At Rio traz apresentações acústicas de voz, violão e saxofone às quintas e sextas-feiras. Já aos sábados, o Sonora reúne DJs e instrumentistas em performances ao vivo, reforçando o conceito de lounge com experiência completa.
Aberto diariamente a partir das 11h, o At Rio está disponível para hóspedes e público externo mediante reserva.
At Rio Rooftop & Lounge
Instagram: @atriorooftop
Informações
Endereço: Av. Embaixador Abelardo Bueno, 1430 – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro – RJ
Horário de funcionamento:
Todos os dias a partir das 11h (mediante reserva)
Hilton Barra Rio de Janeiro
Instagram: @hiltonbarrario
Foto: divulgação
Fonte: Máquina Cohn Wolfe
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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