Cássio Prados assina cardápio de jantar temático no Escape Club

Evento combina gastronomia criativa e experiência de escape room

O Escape Club, em Moema, realiza nos dias 23 e 24 de outubro de 2025, a partir das 18h, uma edição especial inspirada em Alice no País das Maravilhas. O evento une um jogo temático imersivo com a gastronomia autoral do chef Cássio Prados, em um jantar que transforma o clássico literário em experiência sensorial.

Uma noite de enigmas e sabores

A jornada começa com a participação em duas salas icônicas do Escape Club: Alice no País das Maravilhas e Rainha de Copas, onde os jogadores têm até 60 minutos para escapar de cenários enigmáticos. Após atravessar a porta secreta, os convidados são recebidos pelo drink “Beba-me”, que pode ser degustado em versão alcoólica, com gin infusionado com lavanda e glitter comestível, ou não alcoólica, à base de chá gelado de hibisco.

O jantar segue com pratos que remetem ao enredo: no “Chá do Chapeleiro Maluco”, a entrada chega em xícaras vintage com vegetais crocantes e cappuccino de cogumelos defumados. O prato principal, batizado de “Siga o Coelho Branco”, traz mignon bovino ao molho de vinho do Porto com cerejas, acompanhado de purê de raízes coloridas. Para vegetarianos, a versão é servida em forma de polpetone de cogumelos e nozes. A sobremesa “Jardim da Alice” apresenta uma cheesecake de frutas vermelhas desconstruída, repleta de cores e flores comestíveis.

O chef e sua trajetória inovadora

Com mais de 30 anos de carreira, Cássio Prados é especialista em gastronomia molecular e Tecno-Emocional. Foi reconhecido com o Prêmio Nacional Dolmã, é Embaixador da Gastronomia Paulista e atua como consultor e professor. Seu trabalho inclui projetos sociais, experiências exclusivas como o Blind Dinner, além de produções para grandes marcas e participação em programas de TV como Mestre da Sabotagem (SBT).

O Escape Club e suas experiências imersivas

Referência em escape rooms temáticos, o Escape Club oferece narrativas envolventes que desafiam a lógica e estimulam a interação. Entre as salas disponíveis, estão aventuras como Sherlock Holmes – Mistério em Londres, O Desafio do Grande Mestre Leonardo da Vinci e Mago Merlin e a Árvore da Vida, que atraem grupos de amigos, famílias e empresas em busca de diversão e raciocínio coletivo.

Jantar Imersivo Alice no País das Maravilhas – Escape Club
Data: 23 e 24 de outubro de 2025
Horário: a partir das 18h
Local: Escape Club
Avenida Divino Salvador, 772 – Moema – São Paulo – SP
Valor: R$ 289,40

Escape Club
Instagram: @escapeclub.oficial

Foto: divulgação
Fonte: Tudo Em Pauta

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.