Vanessa Waldemarca e Mauro Ferrari criam pizza colaborativa exclusiva
A pizzaria Che Figata, referência em pizzas artesanais de estilo italiano na zona oeste de São Paulo, celebra seus 5 anos de história com uma colaboração exclusiva. Até o dia 21 de setembro, a casa recebe o prestigiado Cozinha dos Ferrari para a criação de uma receita inédita, que une tradição e inovação.
Pizza Ferrari: uma criação colaborativa
O encontro entre a pizzaiola Vanessa Waldemarca e o chef Mauro Ferrari resultou na pizza Ferrari, elaborada com molho pomodoro, queijo taleggio, fundos de alcachofra, presunto cru de Parma em pedaços generosos, tomilho fresco e pimenta moída na hora. A novidade integra o cardápio da Che Figata apenas até 21 de setembro, pelo valor de R$ 91.
Colaborações que marcam trajetória
Reconhecida por seu espírito criativo e artesanal, a Che Figata já recebeu convidados como Lierson Mattenhauer (Xepa) e Adriano Geleia, assador renomado. A casa mantém até novembro um calendário de colaborações mensais, sempre trazendo novos nomes para assinar receitas sazonais e comemorativas.
Che Figata
Instagram: @chefigata.br
Informações
Endereço: Av. General Mac Arthur, 1614 – Jaguaré, São Paulo – SP
Horário de funcionamento:
Quarta, quinta e domingo das 18h às 23h.
Sexta e sábado das 18h às 00h.
Cozinha dos Ferrari
Instagram: @cozinhadosferrari
Foto destaque: divulgação
Fonte: RP Content
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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