35ª São Paulo Restaurant Week traz “Uma Volta pela Itália”

A nova edição resgata o valor da convivência e das tradições gastronômicas italianas em mais de 160 restaurantes paulistanos

A cidade de São Paulo vai se tornar um roteiro gastronômico com o início da 35ª edição da São Paulo Restaurant Week, que vai até 16 de novembro de 2025. Sob o tema Uma Volta pela Itália, o festival homenageia os sabores e a tradição afetiva da culinária italiana.

Com mais de 160 restaurantes confirmados, o evento oferece menus completos (entrada, prato principal e sobremesa) a preço fixo, em quatro categorias: Tradicional, Plus, Premium e Diamond. A ideia é resgatar o prazer de estar à mesa — presente na cultura italiana como momento de afeto, troca e celebração.

“Quando pensamos na Itália, não lembramos apenas das massas, dos vinhos e das sobremesas. Pensamos no convívio… essa edição valoriza esse espírito: a mesa como espaço de partilha” — afirma Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week.

Como o festival funciona e quais são os valores

O festival adota menus fixos, com preços definidos conforme a categoria da casa.
Os valores nesta edição variam entre R$ 59,90 e R$ 149,00, dependendo de menu e horário (almoço ou jantar).
As quatro categorias — Tradicional, Plus, Premium e Diamond — oferecem níveis distintos de experiência, do mais acessível ao mais sofisticado.
Ao consumir qualquer menu, o cliente é convidado a contribuir com R$ 2,00 para o Projeto Chef Aprendiz, que investe em capacitação de jovens em vulnerabilidade.

Alguns destaques: o que esperar de Premium e Diamond

Nesta edição, a atenção especial vai para os menus Diamond, que reúnem experiências autorais, ingredientes refinados e apresentações elaboradas. Entre os destaques:

O chef Claude Troisgros estreia com o Bistrot du Quartier / Chez Claude na categoria Diamond.
A casa La Ficazza participa com um menu inspirando-se na cozinha siciliana, na categoria Premium.
A Kombina Felice aposta em um menu Plus que mescla clássicos italianos com criatividade.
O restaurante Merlino também participa na categoria Plus, com pratos tradicionais e versões vegetarianas.

Parcerias, propósito social e repercussão no setor gastronômico

Com patrocínio da Payby e apoio de marcas como Nestlé, iFood, ECAD, Softys, JET, Visite São Paulo e SPTuris, esta edição reforça a importância da colaboração entre grandes players e o setor gastronômico. O evento movimenta produtores, chefs e restaurantes locais.

Além disso, o compromisso social segue firme: parte da receita (R$ 2,00 por menu) é revertida ao Projeto Chef Aprendiz, que promove inclusão por meio da gastronomia.

Dicas para aproveitar ao máximo

Faça reservas com antecedência, principalmente em restaurantes Diamond ou casa concorridas.
Consulte os menus antes de ir e verifique se há adaptações para dietas específicas (vegetariana, vegana etc.).
Verifique os horários de almoço e jantar de cada estabelecimento — há variações e restrições em alguns dias.
Compartilhe experiências nas redes sociais de restaurantes para participar mais da movimentação digital do evento.
Fique de olho nas redes dos restaurantes (menus, ajustes de horário, novidades) durante o período da festival.

35ª São Paulo Restaurant Week – Uma Volta pela Itália
Data: 16 de outubro a 16 de novembro de 2025
Local: diversos restaurantes em São Paulo
Valor: menus fixos entre R$ 59,90 e R$ 149,00
Contribuição social: R$ 2,00 por menu para o Projeto Chef Aprendiz

Site: Restaurant Week

Restaurant Week
Instagram: @restaurantweekbrasil

Foto: divulgação
Fonte: Duo Comunica

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.