Neto promove noite de vinhos com vagas limitadas e menus degustação

Sala privativa recebe encontro para nove pessoas com condução de Thiago Fakury

O Restaurante Neto confirma a 3ª edição do Neto Wine Experience no dia 30 de outubro, com o tema Novo Mundo x Velho Mundo em uma degustação comparativa intimista para apenas 9 participantes, conduzida pelo especialista Thiago Fakury. A experiência acontece em sala privativa e inclui pães artesanais, queijos e charcutaria, além de opção de menus degustação após a prova.

Uma imersão entre estilos, terroirs e tradições

Nesta edição, o público percorre diferenças de estilo, terroir, tradição e inovação entre vinhos do Velho Mundo (Europa) e do Novo Mundo (Américas, Oceania e África do Sul). A proposta é comparar taça a taça, entendendo como clima, solo e história moldam perfis aromáticos e gustativos.

Rótulos em destaque

Entre os vinhos do Novo Mundo, aparecem dois brasileiros da Vinícola Guaspari (Espírito Santo do Pinhal):
— Vale da Pedra Syrah, realçando intensidade e especiarias da variedade;
— Vale da Pedra Sauvignon Blanc, conhecido pela frescura e vibrância cítrica.

No Velho Mundo, a seleção inclui:
— Chianti Villa Travignoli, clássico toscano da Villa Travignoli, com frutas vermelhas e toque de especiarias;
— Palmento Inzolia (Sicília), evidenciando a elegância da Inzolia, com frutas brancas e final fresco.

Formato intimista e continuidade mensal

Com apenas 9 lugares e condução de Thiago Fakury, o encontro mantém atmosfera didática e acolhedora. Após a prova, é possível ampliar a experiência com menus degustação de 3, 4 ou 5 tempos, criados pelo chef executivo Carlos Leiva no Neto.

Valores da experiência e menus

— Degustação Novo Mundo x Velho Mundo: R$189 + taxas por pessoa
— Menu 3 tempos harmonizado: R$638 + taxas por pessoa
— Menu 4 tempos harmonizado: R$779 + taxas por pessoa
— Menu 5 tempos harmonizado: R$978 + taxas por pessoa
Há também as versões sem harmonização dos menus degustação.

Reservas: 11 2526-0105 (WhatsApp) | [email protected]

Neto Wine Experience Novo Mundo x Velho Mundo
Data: Quinta-feira, 30 de outubro de 2025
Horário: 19h
Local: Restaurante Neto – JW Marriott Hotel São Paulo
Av. das Nações Unidas, 14401 – Chácara Santo Antônio – São Paulo – ver no mapa
Valor: R$189 + taxas por pessoa

Restaurante Neto
Instagram: @restaurante.neto

Foto: divulgação
Fonte: Index Conectada

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.