Festival do Boteco leva sabores de 12 países ao Centro Cultural da Praia Grande

Festival nasce para dar vitrine a petiscos além do camarão e ampliar a cena local

Ilhabela vira passaporte carimbado para petiscos do mundo. Entre 20 e 23 de novembro, o Festival do Boteco Volta ao Mundo ocupa o Centro Cultural da Praia Grande com 45 expositores e um roteiro de sabores de 12 países, oficinas e apresentações artísticas. O encontro é organizado pela Associação Comercial e Empresarial de Ilhabela e conta com apoio do poder público local.

Um giro por 12 cozinhas

O público encontra clássicos contemporâneos de Itália, Portugal e França e também hits de street food asiática da Coreia do Sul, Tailândia e Japão. América do Sul marcando presença com Brasil, Argentina e Peru, além de México e Estados Unidos. É para chegar com fome e curiosidade: os expositores trabalham formatos de boteco com porções para compartilhar.

Brasil em muitos sotaques

A diversidade nacional aparece em petiscos de raiz: mineira, carioca, paulista, baiana e nordestina. É a chance de cruzar dadinho de tapioca com pastel de feira, acarajé com torresmo, bolinho de bacalhau com empanadas — tudo no mesmo passeio.

Programação para além do prato

Além das comidinhas, a agenda inclui apresentações culturais, intervenções e flash mobs. O clima de brincadeira fica sério na hora da votação que elege O Melhor Petisco do Mundo — título que vale a disputa entre os expositores.

Por que este festival nasceu

Segundo a organização, a proposta surge para abrir espaço a petiscos sem camarão que ficavam de fora do tradicional Festival do Camarão. A ideia: um evento de boteco plural, acessível e gratuito, pensado para moradores e turistas em plena primavera no Litoral Norte.

Festival do Boteco Volta ao Mundo
Data: de 20 a 23 de novembro de 2025
Horário: das 16h às 23h
Local: Centro Educacional e Cultural da Praia Grande Prefeito Roberto Fazzini
Av. Riachuelo, 5793 – Praia Grande, Ilhabela – SP
Valor: entrada franca

Associação Comercial e Empresarial de Ilhabela
Instagram: @acilhabela

Foto: divulgação
Fonte: X Press Comunicação

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.