Novas criações chegam para completar o roteiro de fim de ano em São Paulo
O Café Cherie, no bairro Jardins, em São Paulo, estreia um menu especial de Natal para quem quer entrar no clima de fim de ano com comida gostosa, bebida quente e aquela dose de afeto que combina com a temporada. Pensado para celebrar memórias afetivas e criar novas lembranças em torno da mesa, o cardápio traz opções salgadas, doces e uma bebida temática para marcar a época mais festiva do ano.
Entre releituras de clássicos natalinos e criações autorais, as novidades apostam em texturas marcantes, equilíbrio entre doçura e frescor e apresentações cheias de personalidade, alinhadas à estética cor-de-rosa da casa. A ideia é transformar a pausa para o café em um momento de celebração – seja em encontros de amigos, confraternizações discretas ou um respiro no meio da correria de dezembro.
Na parte salgada, quem puxa o menu é a XMAS Ciabatta. O sanduíche é preparado com pão de fermentação natural tipo ciabatta, recheado com caponata, pernil desfiado salteado no alecrim, queijo muçarela derretido e tomatinhos frescos. O resultado é uma opção robusta, aromática e bem servida, perfeita para quem busca uma refeição completa antes ou depois das compras de fim de ano.
Para os fãs de sobremesas, o protagonismo vai para o Dream Panetone. Aqui, o clássico de Natal aparece em versão chocotone, recheado generosamente de brigadeiro e coberto por uma calda cremosa de quatro leites, que traz ainda mais intensidade e contraste de texturas. É a escolha ideal para quem faz questão de um doce marcante à altura das celebrações de dezembro.
A tradicional rabanada também ganhou capítulo próprio no menu. A Creamy Rabanada é preparada com brioche passado no leite e leite condensado, dourado na manteiga e servido com um creme de laranja que equilibra doçura e frescor. A releitura deixa o clássico natalino ainda mais cremoso e perfumado, boa pedida para compartilhar ou acompanhar um café filtrado.
Fechando o combo, entra em cena a Christmas Latte, criada para reforçar o clima de fim de ano na xícara. A bebida combina chocolate com avelã ao leite, leite de castanhas vaporizado e um toque de essência de panetone, finalizando com café. É uma opção encorpada, aromática e com perfume de sobremesa natalina, que funciona como um abraço quente nos dias mais corridos da temporada.
Café Cherie
Instagram: @cafe.cherie
Informações
Endereço: R. Dr. Melo Alves, 436 – Cerqueira César, São Paulo – SP
Horário de funcionamento:
Segunda a sexta das 9h às 19h
Sábado domingo e feriados das 8h às 20h
Foto: divulgação
Fonte: Pop Comunication
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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